卤蛋是中国传统美食之一,蛋黄和蛋白质的营养价值非常丰富,而且卤蛋还有很多的功效与作用,因此被广泛应用于日常饮食中。本文将从多个方面介绍卤蛋的功效与作用,以及禁忌
蛋黄是蛋类中的营养宝库,其主要成分为蛋白质和脂肪,其中脂肪的含量较高,且含有丰富的卵磷脂、胆固醇等营养物质。纯蛋黄作为一种健康食材,具有多种功效和作用。 功效
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