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发芽红薯还可以吃吗?(发芽的红薯还能吃吗)

作者:佚名

发芽红薯还可以吃吗?,发芽的红薯还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

发芽红薯还可以吃吗?(发芽的红薯还能吃吗)

1、疾病分析:红薯也叫地瓜,发芽后还是可以吃的,但是表面长了霉就不能吃了。

2、红薯发芽后,虽然会对红薯的口感和营养成分产生一定的影响,但不会产生有毒物质,无需担心。

3、红薯本身就是一种营养价值丰富的食物,富含钾离子、胡萝卜素、叶酸、维生素c,能有效预防心脑血管疾病,降低血液胆固醇。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本文标签: 红薯   叶酸   胡萝卜素  

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