降低高血脂的食谱有哪些

我们都知道，很多疾病都是可以通过饮食来控制的，高血脂也是，那么，平时多吃什么食物可以降低高血脂的发生呢?

1.燕麦什锦果粒

材料：燕麦片2汤匙，黑芝麻粉1汤匙，苹果1/4个，香蕉半根。

做法：(1)准备材料：把苹果洗净切成小丁，香蕉切成丁。

(2)锅中加水烧开后，倒入燕麦片，略煮2分钟，然后倒入黑芝麻粉搅拌。

(3)将苹果丁和香蕉丁例入燕麦黑芝麻粥中，煮开后出锅，滴入两滴橄榄油即可。

功效：苹果和香蕉也可以换成其他水果，但不能煮太久。此粥适合作为早餐食用，营养丰富而且有利于降低胆固醇、养护心血管。

说明：燕麦是粗粮，不太好消化，所以要少量、多次食用，每次不要超过40克。

2.山楂核桃饮

材料：山楂50克，核桃150克，蜂蜜适量。

做法：(1)准备材料：把山楂洗净切开，去掉籽。核桃仁洗干净。

(2)把洗净的山楂和核桃仁放入料理机，加适量清水搅拌成糊状。

(3)把山楂核桃糊倒入锅中，加适量清水，用小火加热。

(4)水开后，小火继续加热，用勺子不断搅拌，以防止粘锅。

(5)煮5分钟左右出锅，晾凉后加入蜂蜜搅匀即可食用。

功效：不仅有助于降血脂，还可以润肠通便，治疗女性痛经。

说明：中医认为山楂只消不补，所以吃山楂应有所节制，脾胃虚弱者更是不宜多吃。