心肌梗死患者怎么吃

亲属有心肌梗死，饮食上怎么吃?我们先来了解一下引起心肌梗死的一些原因吧。

患者多发生在冠状动脉粥样硬化狭窄基础上，由于某些诱因致使冠状动脉粥样斑块破裂，血中的血小板在破裂的斑块表面聚集，形成血块(血栓)，突然阻塞冠状动脉管腔，导致心肌缺血坏死;另外，心肌耗氧量剧烈增加或冠状动脉痉挛也可诱发急性心肌梗死，常见的诱因如下：

1.过劳

过重的体力劳动，尤其是负重登楼，过度体育活动，连续紧张劳累等，都可使心脏负担加重，心肌需氧量突然增加，而冠心病患者的冠状动脉已发生硬化、狭窄，不能充分扩张而造成心肌缺血。剧烈体力负荷也可诱发斑块破裂，导致急性心肌梗死。

2.激动

由于激动、紧张、愤怒等激烈的情绪变化诱发。

3.暴饮暴食

不少心肌梗死病例发生于暴饮暴食之后。进食大量含高脂肪高热量的食物后，血脂浓度突然升高，导致血黏稠度增加，血小板聚集性增高。在冠状动脉狭窄的基础上形成血栓，引起急性心肌梗死。

4.寒冷刺激

突然的寒冷刺激可能诱发急性心肌梗死。因此，冠心病患者要十分注意防寒保暖，冬春寒冷季节是急性心肌梗死发病较高的原因之一。

5.便秘

便秘在老年人当中十分常见。临床上，因便秘时用力屏气而导致心肌梗死的老年人并不少见。必须引起老年人足够的重视，要保持大便通畅。

6.吸烟、大量饮酒

吸烟和大量饮酒可通过诱发冠状动脉痉挛及心肌耗氧量增加而诱发急性心肌梗死。

心肌梗死患者应该怎么吃?

推荐吃的食物有很多：

大米、面粉、小米、玉米、高粱，瘦猪肉，牛肉，羊肉，去皮的禽肉，新鲜的淡水鱼以及海鱼，一天吃2两。鸡蛋或者鸭蛋一天吃一个，牛奶，各种豆类、豆浆、豆腐，各种新鲜蔬菜、水果，植物油，淡茶、咖啡、醋、糖、胡椒、葱、姜、咖喱。

不吃或者少吃的食物：

各种黄油面包、饼干、糕点、油条、油饼等多油食品，含钠盐的罐头食品、香肠、咸肉、腊肉、肉松、咸鱼、熏鱼、咸蛋、皮蛋、乳酪等、油炸臭豆腐干、霉豆腐、咸菜、酱菜、榨菜等腌制菜、葡萄干、含有钠盐水果罐头或果汁、水果糖等、奶油、人造奶油、汽水、啤酒、浓肉汤等、味精、食盐、酱油、各种酱等。