作者:佚名
夏天很多人出现了肝火旺,你看看自己是否有?食疗调理师来给你解决方案:
枸杞菊花汤
食材:枸杞10g、菊花8g、食盐、味精、香油。
做法:把枸杞、菊花清洗干净。开火,在锅中加入清汤,加入菊花、枸杞,大火烧开后,加入食盐、味精、香油。
功效:菊花属于性凉食材,能起到清热解毒的作用。同时,菊花入肝经,对滋养肝脏非常好。与枸杞一起食用,还能滋养肝肾,明目。
红枣芹菜汤
食材:芹菜300g、红枣10个、生姜片、食盐、食用油。
做法:把芹菜清洗干净,切成段状;把红枣去核,清洗干净。在锅中加入300ml清水,加入红枣、生姜开始烧煮。水烧开后,加入芹菜,用小火煨煮5分钟,加入食盐、食用油即可。
功效:芹菜属于微凉蔬菜,能起到清热的作用。红枣则能清热平肝,滋养肝脏,对慢性肝炎、肝经有热有很好的治疗作用。
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