预防“生活方式癌”
作者：佚名
国际抗癌联盟主席指出，大约四成的癌症是由三方面因素引起的：生活方式因素、传染病等感染因素、职业或环境因素。“生活方式癌”是指不健康的衣食住行所引起的癌症，以饮食为例。
第一、大街小巷的烤肉店、烤肉摊、火锅、麻辣烫，超市里各种各样的油炸食品、鱼罐头，为年轻人挚爱，也为年轻人致癌。因为，肉类经烧烤后可产生致癌物质，诱发男性前列腺癌;过度加热食物会改变其中碳水化合物和脂肪的性质，产生致癌物;女性过多摄取油炸后的土豆，罹患卵巢癌、宫颈癌的风险增高;鱼肉腌制时会产生大量亚硝酸盐，继而生成强致癌物亚硝胺。
第二、饭局、夜宵不断，使中年人“身”不由己。暴饮暴食是导致胰腺癌的主要原因;胃黏膜的再生修复是在夜间胃肠道休息时进行的，吃夜宵势必让胃肠道“加班干活”，胃黏膜就无法顺利修复，人易发生胃癌。
此外，有些职场中人，长期心烦急躁，体内新陈代谢呈病理性亢进，使某些组织很容易被内外刺激所激惹，而发生突变，形成癌肿;若是长期、深层次的抑郁，体内微循环常有障碍，则易得胃癌。
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