治疗肾炎血尿和蛋白尿的食疗方

1.黄芪双叶粥：生黄芪15g，紫苏叶15g，荷叶15g，薏苡仁30g，粳米50g

此方主要适用于平时易感冒，疲乏，自汗或盗汗的患者。此类人群多为气阴两虚，故多乏力、自汗、盗汗，卫外不固，极易感受外邪，如风寒、风热、湿热等等，故易感冒。生黄芪补益肺脾之气，薏苡仁健脾祛湿，苏叶、荷叶轻清芳香之品，既可疏散外邪，又可发散郁热。

2.山药芡实莲子粥：鲜山药50g，芡实15g，紫苏叶15g，莲子肉30g，粳米50g

此方主要适用于平时大便较溏薄或易腹泻或反复口腔溃疡的患者。此类人群多为脾虚，脾虚则湿盛，故多见大便溏薄或腹泻，湿邪内蕴，助生虚火，虚火上炎，则口舌生疮。山药补脾益气，芡实、莲子肉健脾祛湿，苏叶发散虚火，共奏健脾祛火之效。

3.双花饮：金银花20g，金莲花20g，麦冬15g，白茅根30g

此方主要适用于肾炎血尿，伴咽喉肿痛，扁桃体发炎，或有慢性咽炎的患者。此类人群多为肺火旺盛，金银花、金莲花清热解毒，麦冬滋阴润肺，可以缓解咽喉部的不适症状，白茅根清热凉血止血。

4.薏米竹叶荠菜粥：薏苡仁30g，竹叶15g，鲜荠菜50g，粳米50g

此方主要适用于肾炎血尿或蛋白尿，伴小便频急不适，或大便里急后重的患者。此类人群多为湿热内蕴，下注膀胱或大肠所致。荠菜、薏苡仁、竹叶均有清热利湿的作用。

5.黄芪鲤鱼汤：生黄芪30g，莲子肉30g，赤小豆30g，冬瓜皮30g，砂仁10g，鲤鱼250克(一尾)

此方主要适用于肾病综合征的患者，临床多表现为大量蛋白尿、水肿、血浆白蛋白偏低。鲤鱼健脾运湿，生黄芪益气化水，莲子肉健脾利水，赤小豆活血利水，砂仁醒胃化浊，冬瓜皮淡渗利湿。需注意的是，烹制本方时，不能放盐，可加适量葱、姜去腥。