鸭脚艾的功效与作用及食用方法(鸭脚艾的功效与作用点)

别名

甜菜子、野勒菜、四季菜(《广州植物志》)，鸡甜菜(《陆川本草》)，鸭脚菜、甜艾(《南宁市药物志》)，珍珠菊、土鳅菜(《福建中草药》)，刘寄奴(《广西药植名录》)

功效

祛风止咳，活血和瘀。治头痛，咳嗽，泄泻，便血，尿血，闭经，白带，产后腹痛，阴疽肿痛，跌打损伤，汤火伤。
①《岭南采药录》："活血通经，疗霍乱水泻，止金疮出血。治汤火伤，心气痛，水胀，大小便血。"
②《陆川本草》："清肺止咳。治肺炎咳嗽，气喘。"
③《南宁市药物志》："治跌打接骨，疮疡。"
④《广西民间常用草药》："治皮肤溃疡，汤火伤，头风痛。"

作用

1.护肝作用 鸭脚艾水煎液及乙醚提取物以相当于生药120g-kg给予，对四氯化碳所致小鼠实验性肝损伤有明显保护作用，且活性成分集中于乙醚提取物部分。从乙醚部分分得的7-甲氧基香豆素有明显护肝作用。伴形花内酯则无护肝作用。鸭脚艾浸膏60g/kg，显着降低四氯化碳中毒大鼠的丙氨酸转氨酶（ALT），肝脏重量也减轻。当剂量达到90g/kg、120g/kg时，其治疗作用更显着。电镜观察，治疗组大鼠肝细胞形太结构为化程度减轻，脂肪滴明显减少，线粒体形态趋向正常。鸭脚艾水煎剂对2-萘异硫氰酸脂造成的小鼠高胆红素血症，具有明显的退黄作用。2.平喘作用 鸭脚艾挥发油2.56×10-3g/kg可使组胺致痉的豚鼠离体气管肌显着松弛。挥发油0.2g/kg口服，显着延长组胺所致豚鼠的抽搐潜伏期，翻倒数也减少，该作用优于同剂量的氨茶碱。挥发油7.74×10-2g/kg，即可显着增加小鼠离体肺的灌流量。挥发油0.5g/kg腹腔注射，明显抑制卵蛋白被动致敏豚鼠皮肤反应（PCA）。可见，鸭脚艾可直接扩张痉挛状态翅支气管平滑肥，对抗组胺，影响变态反应，从而发挥平喘作用。3.毒性 鸭脚艾浸膏给小鼠灌胃的LD50为156.6g/kg。鸭脚艾20g/kg连续给大鼠口服3个月，均未见明显不良反应和病量改变。挥发油给小鼠腔注射的LD50为750±30mg/kg分别给家兔灌胃，连续4星期，各脏器切片镜检均未见明显病理变化。

用法用量

内服：煎汤，1～2钱；或捣汁饮。外用：捣敷或捣汁涂。

成分

全草含黄酮甙、酚类、挥发油和氨基酸。从叶和茎分离得脱肠草素、香豆精。

性味

辛甘，平，
①《生草药性备要》："味苦，性温，无毒。"
②《陆川本草》："性凉，味甘。"
③《南宁市药物志》："辛甘，平。"

宜忌

孕妇忌服。

加工采集

夏、秋采收，晒干或鲜用。

植物形态

四季菜
多年生草木，高80～150厘米。茎直立，光滑，具纵槽，上部多分枝。下部叶花时雕落，中部叶有柄和假托叶；叶片广卵形，羽状分裂，裂片3～5，卵状椭圆形或长椭圆状披针形，两面光滑无毛，先端圆钝或短尖，基部楔形，边缘具尖锐复锯齿，顶端裂片通常3浅裂：上部叶无柄，3裂。头状花序卵圆形，无柄，密集成穗状的圆锥花丛；总包钟状卵形，苞片3～4层，最外层者较短，卵形，内层苞片椭圆形，棕色，薄膜质；花杂性，外层雌花，长约2毫米；中央两性花，长2.5毫米，均为管状花；雄蕊5；柱头2裂，裂片先端呈画笔状。瘦果椭圆形，长约1.5毫米。花期9～10月。
生于路旁或山坡草地。分布华东、中南、西南至西部各地。

药用部位

为菊科植物四季菜的全草。

来自何书

《生草药性备要》

常见药方

①治肺热咳嗽：生鸡甜菜二两，薄荷二钱，水豆腐四两，白糖二两。炖服。(《陆川本草》)
②治跌打积瘀：鲜鸭脚菜半斤，鲜水泽兰四两。共捣烂，用酒炒热，取汁二两服；渣敷患处。(《广西民间常用草药》)
③治跌打黑肿：生鸭脚菜二两，生韭菜一两。共捣烂，用酒炒熟，敷患处。(《广西民间常用草药》)
④治大小便出血：鸭脚菜、旱莲草、狗肝菜各二两，车前草一两。捣烂，加二流米水三两取汁，冲白糖服，每口服一次，连服两三日。(《广西民间常用草药》)
⑤治闭经或经前腹痛：鲜鸭脚艾一至二两。酒水煎，调红糖服。
⑥治产后积瘀腹痛或伴有寒热、肢节酸痛：鸭脚艾一两。水煎，调红糖服。
⑦治白带：鲜鸭脚艾一至二两。水煎服。
⑧治阴疽肿痛：鲜鸭脚艾二至三两，酒水煎服；渣捣烂外敷。(⑤方以下出《福建中草药》)