银耳红枣桂圆汤的做法 银耳雪梨桂圆汤做法

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1. 银耳红枣桂圆汤的做法
2. 银耳雪梨桂圆汤做法
3. 红枣银耳桂圆汤怎么做
4. 桂圆红枣银耳羹的做法
5. 银耳汤里可以放桂圆吗

食材

红枣15克桂圆干55克银耳5克红糖适量水适量

步骤

1用料：红枣3颗，桂圆干10颗，银耳5克，红糖适量，水适量

2银耳用水泡发，洗净，

3桂圆去壳，备用。

4红枣洗净去核。

5将所有食材一起倒入电饭煲中，

6加入清水

7选择煮汤功能，

8预约为6个半小时。启动。

9电饭煲结束工作，揭盖。

10加入红糖，搅拌均匀，盛出食用。

1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。

2.红枣、桂圆用清水洗净备用。

3.取一锅，将作法1、2的材料放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2小时即可。

主料：银耳4朵，莲籽40g，红枣50g，桂圆50g

辅料：清水适量，冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水，放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后，加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗，制作完成。

1. 材料:红枣，桂圆干，银耳，冰糖

2. 银耳用碗加水泡发5分钟，

3. 泡开后要把底部的黄色，黑的切掉

4. 用手轻轻揉干净脏东西，撕成小朵

5. 桂圆干去壳

6. 红枣也要一分钟，太多灰尘了

7. 电饭锅加两碗水烧开

8. 先把银耳，桂圆干放进去按蒸煮键煮15分钟

9. 然后加红枣，冰糖煮5分钟

10. 这就是煮好 出锅

步骤 1

准备食材：雪梨1个、银耳1朵，桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

步骤 2

银耳泡发撕小朵。

步骤 3

雪梨去皮洗净切小块。

步骤 4

枸杞浸泡5分钟。

步骤 5

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉，再加适量清水，大火煮沸转小火炖30分钟。

步骤 6

然后加入枸杞继续炖5分钟，接着加入冰糖，搅拌均匀，小火熬至融化。

步骤 7

最后盛入碗中即可

1.用温水将银耳泡半小时,然后洗净、去蒂,撕成小朵备用。

2.将雪梨洗净,削皮,切成块状,备用。

3.砂锅内加入水(分量约为普通碗的三碗),放入银耳、桂圆,先用大火煮沸,改小火煮炖1.5个小时,直至汤汁收至粘稠。

把银耳放温水里面泡发

步骤2

然后洗净银耳，撕成小块

步骤3

红枣和桂圆也用温水洗净

步骤4

放在炖盅里面

步骤5

倒入银耳里面和冰糖里面

步骤6

加水到8分满，然后盖上盖子

步骤7

炖上3个小时就可以了享用了

烹饪技巧

红枣和桂圆都是属于温性，所以不要放进百合或者白莲子这类凉性的食材进去，不然汤的滋补效果就达不到了

主料：银耳4朵，莲籽40g，红枣50g，桂圆50g

辅料：清水适量，冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水，放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后，加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗，制作完成。

用料

银耳 1/3朵

桂圆 9颗

大颗红枣 3颗（掰小块）

枸杞 20粒

姜片 6片

参片 6片

黄冰糖 8-10块

水 适量

红枣桂圆银耳汤的做法步骤

步骤 1

1、银耳充分泡发，洗净摘除根部，同时尽量将银耳撕成小块（指腹大小，小块好出胶）

步骤 2

2、小块银耳加四碗水，放入电压力锅里，盖上盖子，选煮饭即可

步骤 3

3、焖压好的银耳，倒入干净锅内加适量热水及其他所有食材（冰糖➕桂圆➕枸杞➕红枣➕姜片➕参片）——食材要稍稍清洗一下哦

步骤 4

4、大火煮沸后转小火，盖上盖子（错落的盖，留筷子大小缝隙），熬30-40分钟。

步骤 5

5、熬的时候一定记得经常看一看，如果水分大量减少，可适量加入热水

步骤/方式1

主料

银耳30克

桂圆肉20克

红枣16颗

辅料

冰糖适量

准备食材

步骤/方式2

银耳放水中泡发。

步骤/方式3

泡发好的银耳撕成小块、红枣和桂圆肉洗净。

步骤/方式4

锅中放水（水量要多一些），放入银耳。

步骤/方式5

再放入红枣煮开煮至稍浓稠（大概40分钟）

步骤/方式6

放入桂圆肉继续炖煮。（20分钟）

步骤/方式7

最后放适量的冰糖煮至融化即可。（冰糖依自己口感酌量添加）

步骤/方式8

成品图

银耳汤是可以加桂圆的，而且桂圆红枣银耳汤的做法很简单，特别省时省力，平时在家做个桂圆红枣银耳汤是在好不过的事情，很多上班族平时缺少锻炼，其实下班时或者平时休息可以多为家人做点美食，既能缓解工作压力， 又能让家人吃到美味是在好不过的事情。

原料：银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克

桂圆红枣银耳汤做法：

1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；

2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干；

3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖；

4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。