作者:佚名
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小孩可以吃阿胶膏,但不要食用过多,且五岁以下的孩子是不可以服用的。阿胶膏具有加速红血细胞、血红蛋白生成和止血等功效,适量食用对身体是有好处的。孩子在成长发育过程中较容易出现缺钙的现象,因此父母在饮食上要注意营养均衡补充。
李时珍阿胶糕怎么样李时珍阿胶糕是一款传统的中式甜品,口感柔软细腻,香甜可口,深受广大食客的喜爱。阿胶糕以阿胶为主要原料,阿胶有滋补养颜的作用,而且富含胶原蛋白,对皮肤具有良好的保湿作用,因此被誉为“女人的美容圣品”。
此外,阿胶糕还添加了糯米粉、白糖等食材,制作过程繁琐,但味道却是绝佳的。总之,李时珍阿胶糕不仅是一款美食,更是一种养生保健的佳品。
阿胶糕和阿胶固元糕有什么区别主要就是做法不同,阿胶糕是直接熬制出来的,所以水分在熬制过程中几乎被蒸发,正因为如此它的保质期也比较长差不多在半年到一年,而阿胶固原膏是将所有的原料蒸熟,采用蒸的方法会很大程度保留水分,所以保质期就只有1到2个星期,从质地来说阿胶膏是膏状的一小块一小块比较容易食用,而阿胶固元膏是膏状的,携带使用方面不如阿胶糕!
固元膏与阿胶糕的区别阿胶糕和固元膏其实都是补血的食品,坚持每天服用效果很好,有非常好的美容效果。
阿胶膏和固元膏两者都有阿胶的成分,但是其他辅料不一样。
阿胶糕的主要成分除了阿胶之外还有芝麻、核桃、冰糖、黄酒。固元膏更倾向于调养和治疗,所以除了阿胶、芝麻、冰糖、核桃、黄酒之外还加入了枸杞、红枣。这些营养物质按照一定的比率,目的是为了达到养身的效果。
固元膏(归元膏)的做法材料
阿胶2-3两,黑芝麻半斤,核桃半斤,红枣半斤,冰糖半斤,黄酒1斤
做法
1.核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成碎末;
2.黑芝麻可以到超市买现成的粉;
3.冰糖用纱布包起来砸碎;
4.所有材料放入一个大容器里搅拌均匀,最后倒入黄酒搅拌均匀;
5.盖好容器的盖子,放入锅内,隔水蒸;
6.先用大火蒸15分钟,然后改小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了;
7.出锅晾凉,放入可以密封的饭盒中。入冰箱冷藏即可。
固元膏具体的做法: 取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。
先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。
等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。
如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。
因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。
舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。
唯此的阿胶固元糕好吗不错的
唯此品牌,创建于2013年,自成立以来,唯此品牌以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,一直秉承深受广大用户们的喜爱。目前品牌唯此主要的经营产品有:手工阿胶糕,阿胶粉,阿胶糕,阿胶块,固元膏,阿胶,即食阿胶糕,阿胶片,玫瑰阿胶糕,山东阿胶,固元糕,阿胶固元膏,滋补膏,滋补品,枸杞汁,调理膏,固原膏,枸杞果,青海特产,宁夏特产等。
请问怀参阿胶桂圆膏(怀府十全膏)在哪里可以买到呢我们这一带的固元膏都是切片吃的,也叫阿胶糕,非常好吃 口感很好,而且很有嚼劲,里面有核桃仁 桂圆肉 黑芝麻 冰糖 黄酒 都是些很补的东西
阿糕固元糕好吗固元糕也叫阿胶核桃糕,传统糕类药膳。在中国最晚在唐朝已经流传了。核桃与阿胶制作成膏食用,民间并不罕见。大户人家的千金,在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成,与慈禧太后有很大关系。《清宫叙闻》记载道,“西太后爱食胡桃阿胶膏,帮老年皮肤滑腻。”
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