作者:佚名
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主料:小米100克,海参2个(水发)
辅料:葱花少许,姜少许,水适量
做法步骤:
1. 备齐材料,海参是已经泡发好的
2. 小米淘洗干净,分装到2个小炖盅中,加入清水至九分满
3. 炖锅中加入清水至刻度,放好搁架,小炖盅放入锅中
4. 盖好盖子,接通电源,选用婴儿粥功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时
5. 离烹饪结束还有20分钟的时候,泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟,去腥味
6. 处理的海参分别放入到炖盅中
7. 盖好盖子继续烹饪直至结束,小米粥直接食用,无需放盐。
食材用料
小米 100克
即食海参 3个
生姜 一块
料酒 适量
盐 适量
枸杞 一小把
海参小米粥的做法
1.准备好原材料。
2.锅里水烧开,加入姜片、盐、料酒。
3.放入海参,焯一下水。
4.锅里加入适量水,加入红枣和小米煮成粥。
5.粥熬好后再加入海参煮几分钟。
6.加入枸杞,再煮一两分钟即可。
7.一道美味的营养粥就做好了。
西兰花切块,小米洗净,海参,西兰花焯水捞出。
锅中倒入清水,加入小米,大火烧开,小火煮至粘稠后放入海参。
煮至海参成熟,放入西兰花,枸杞即可出锅食用。
材料:小米80克、海参2个、白菜一片、葱少许、姜少许。
1. 小米淘洗干净,海参切小段;
葱姜切丝,白菜切细丝;
2. 养生壶中放入小米、清水,按养生汤按键,再按“开始/暂停”按键,养生壶开始工作;
3. 养生汤程序是60分钟,水开后,我另外设定时器40分钟,40分钟后放入切丝的白菜;
4.再过10分钟,放入切段的海参和葱姜丝,时间到,养生壶发出“哔”的声音,可以选择保温,也可以直接喝粥。
1. 海参提前泡发,泡软后切成小块备用。
2. 鸡腿肉洗净,切成小块。
3. 小米洗净,用清水浸泡30分钟。
4. 锅中加入适量的水,将小米放入水中煮沸,然后转小火煮10分钟。
5. 在另一个锅中加热适量的食用油,放入姜片和鸡腿肉炒熟。
6. 将炒好的鸡腿肉和海参加入小米粥中,继续煮熟至米粒酥烂。
7. 根据个人口味,加入适量的盐调味。
8. 进行最后的翻炒,以提鲜味和口感。
9. 装碗时,可以撒上一些香菜作为装饰。
食材:
海参 3个 姜丝 适量 蒜苗 2棵 小米 适量 红烧肉 2块 盐 少许
制作步骤:
1.海参提前泡发洗净切块,姜切丝,蒜苗切碎备用
2.准备好小米
3.清洗干净,泡几分钟
4.水开下入小米熬煮
5.红烧肉切碎和姜丝一并倒入
6.小米熬烂放入海参继续5一6分钟
7.放盐、白胡椒粉调味,就可以出锅了
主料:海参3只,小米120克。
辅料:花生60克。
调料:食盐适量,姜适量。
海参小米粥的做法:
1、小米和花生米洗净,加水煮至稍浓稠,姜切丝;
2、煮粥的期间把海参焯水;
3、把焯过水的海参和姜丝倒入小米粥中;
4、继续煮约10分钟,关火前撒上适量盐即可。
准备好所有食材
步骤一
泡发好的海参一只切丁一只整。
南瓜蒸熟取泥,喜欢细腻丝滑的口感就过筛,随意!干贝提前泡发,马兰头洗净切碎,姜切末。
步骤二
姜末加适量的水煮开加入小黄米,大火煮沸加入蒸熟过好筛的南瓜泥用勺子搅拌均匀再加入干贝虾米少许料酒去腥。开大火烧开后转小火煲至米粥粘稠!期间要经常用勺子搅拌防止锅溢和粘底。
步骤三
待粥粘稠时加入海参煮两分钟就可以了,因为海参本来就是熟的,如果煮久了会营养流失口感也会变老。
步骤四
出锅前撒上马兰头末,加入细盐,白胡椒粉,香油,搅拌均匀就好了。
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