山竹汤怎么做 火气大养生汤怎么熬制好

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1. 山竹汤怎么做

山竹怎么煲汤山竹听起来感觉是竹子，其实是一种水果，山竹吃起来很甜美，但其散发出的气味很淡，因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分，包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及α-古巴烯组成。山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效，不过食用要适量，用山竹来煲汤，可降火。山竹除了能当做水果吃，在熬汤时候可以放一些山竹进去一起熬汤，因为山竹本山含有丰富的营养，放到汤里一起熬吃起来更保健，特别适合那些火气大常上火的人，用山竹熬的汤补身子可有效的降火。做成降火消脂解毒山竹汤，对现在营养过剩而燥火重的青年人有很好的食疗效果，一汤入口几种小病就可消除。而且，做降火消脂解毒山竹汤简单易学，首先要选好山竹汤的配料：山竹一磅去壳、猪月展十两、金银花五钱、甘菊花三钱、金钱草三钱和蜜枣八粒。然后呢，把金银花、甘菊花、金钱草洗净之后用袋入好，猪月展加山竹、蜜枣一起加水十二碗，煲上三小时，可以清热、润肤、解毒、用老火煲则可降低太寒汤性。山竹怎么做菜好吃蒜蓉鲜虾蒸山竹原料：山竹250克，鲜虾250克，蒜蓉少许。做法：山竹浸软身，垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面。材料一起蒸5分钟即成。山竹生菜沙拉功效：净化血液、降低胆固醇。材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。山竹食用宜忌山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。另外，正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

山竹汤是一道清爽的热汤，以山竹为主要材料制作而成。以下是制作山竹汤的简单做法：

材料：

- 山竹 3-4个

- 冰糖 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将山竹洗净，去皮，剥开，将果肉取出备用。

2. 在锅中加入适量的清水，放入山竹果肉。

3. 将锅放在火上，加热至水烧开。

4. 烧开后，将火调小，继续煮10-15分钟，直到山竹果肉煮烂。

5. 根据个人口味，可以加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。

6. 关火，将汤倒入碗中，待稍微冷却后即可享用。

山竹汤可根据个人喜好加入适量的冰糖调味，以确保汤的甜度。汤中的山竹果肉会煮烂并融入汤中，使汤的口感更加细腻。山竹汤不仅口感清爽，还具有丰富的营养，适合作为夏季消暑饮品或汤品。