作者:佚名
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1.沔阳三蒸。沔阳三蒸可谓是蒸菜中的典范,也是宴席上的主要菜品。沔阳三蒸主要以粉蒸见长,在保留了食材本来的鲜嫩,裹上米粉,简单调味,放入蒸锅中,最后靠时间说话,等时间一成熟,即可出锅。
2.莲藕排骨汤。选用湖北特有的洪湖莲藕做出来的,极具湖北特色,为待客上品,待客首选。
3.黄州东坡肉。据说是苏轼落魄黄州,自创的一道炖肉菜,这款东坡肉偏甜口,特别适合南方人的口味,一份八块,吃着肥而不腻,汤汁浓稠,肉质软烂入味,肥瘦相间,堪称人间美味。
4.荆沙甲鱼。这道菜是一道传统的荆楚菜,年代久远,选用洞庭湖里的甲鱼加入湖北人爱吃的豆腐皮,经过本地豆瓣酱等料调制,小火煨熟。
钟祥三大特色菜是钟祥葛粉、蟠龙菜、薰衣香干。
钟祥葛粉:产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、南庄、明灯等41个村。钟祥葛粉细腻透白,没有气味。
蟠龙菜:又称为盘龙菜、卷切,俗名是剁菜,是钟祥市传统名菜,被称为“钟祥三绝”之一。
熏衣香干:以优质大豆为主要原料,以精酱、中草药五香料、川椒为辅料,采用传统的作坊制作方法
洪湖藕带哪个牌子最好洪湖衣家、味悠美、农园优鲜、心相怡等牌子的洪湖藕带,批发销售全国地区,年销量几十万件,销量都是客户的认可的牌子,质量有保证。
三只松鼠桂花藕粉坚果羹比较好,藕粉产自精选产区湖北洪湖,天然零添加,富含膳食纤维,严选越南腰果、美国巴旦木、美国蔓越莓、新疆葡萄干、法国红甜菜汁粉、安徽桂花、宁夏枸杞、山东冻干紫薯丁、广东江门冰糖,坚果果干含量≥46%,其中腰果&巴旦木含量≥22%,好吃有营养,冲泡简单,非常适合早餐或代餐。
没有最好的牌子,因为洪湖藕带的品质和口感受很多因素影响,如采收时间、处理工艺、水质等。
不同的品牌在这些方面有着不同的处理方式和技术,也可能存在生产工艺不规范或掺杂杂质的情况。
因此,选择洪湖藕带时,应该看生产厂家口碑和实力,同时结合自己的口味和需求进行选择。
宜都的陈麻婆豆腐店。
四川风味餐厅,创建于清朝同治初年(1862),前身是万福桥头以卖小菜素饭的无名小店,因店主姓刘,满脸麻子,其丈夫姓陈,人称:“陈麻婆”。
发烧的豆腐具有麻、辣、烫、酥、嫩的特点,后来就被称为“陈麻婆豆腐店”。
一品阁鸭霸王卤菜坊
宜都市一品阁鸭霸王卤菜坊坐落在宜都市陆城清江之星B幢1单元116号。口味独特口感好,非常值得推荐前往。
1,吉利园家常菜馆(清江商城店)
2,小餐桌餐馆
3,霸王牛肉生态养生餐厅(园林大道店)
4,粥堂里(宜都店)
5,九九菜馆
6,鄂E777美食城
7,梁记粥铺(城河大道店)
8,仙隐小鹿中華の日料(宜都嘉木醇店)
9,楚园春·108农家小院
10,家常菜餐馆
11,美味故事(都市1号店)
12,洪湖藕王虾无界渔餐厅
13,燕子餐馆(莲花路店)
荆门必吃一条街荆门夜宵最有特色的地方是老莱子路也叫车站路,因靠近火车站而得名,是夜宵美食一条街,几乎附近县市特色小吃都在这里有店铺,比喻强记虾城、洪湖藕王、洪湖一绝等,白天很少有营业的,夜宵是通霄,氛围不错,过往旅客也较多,并有通往南北汽车站的九路线经过,很是方便
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