广东最适合冬天喝的10款养生汤 食疗养生汤师傅

目录导航：

1. 广东最适合冬天喝的10款养生汤
2. 夏天养生汤煲汤食谱
3. 无花果杏仁瘦肉汤怎么做
4. 夏至养生汤正确煮法
5. 沙棘排骨汤的做法
6. 养生汤的文案怎么写
7. 河南养生汤做法

第一款、养生汤是无花果瘦肉炖苹果汤，这款汤是男女老少都能喝的汤，准备的材料也不多，而且汤的味道非常鲜甜又有营养~秋冬季喝这款汤能增强抵抗力的同时滋阴润燥，健脾益胃助消化哦！

第二款、养生汤是金银菜陈肾煲脊骨，金银菜其实就是白菜+白菜干两种菜，金银菜可是有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用哦，也是同样适合男女老少一同饮用的汤品，如果嫌金银菜不好准备或者是买不到金银菜的话，也可以将金银菜更换为新鲜的西洋菜哦~两款菜搭配陈肾煲脊骨味道都是意想不到的赞哦！

第三款、养生汤是白木耳莲子百合炖木瓜，白木耳又名银耳，它的营养成分是非常丰富的，更能提高肝脏排毒能力。百合莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，而木瓜更是含有胡萝卜素和非常的维生素C，可以这绝对是美容养颜汤哦~女神们必备款！

第四款、养生汤是淮山党参鹌鹑汤，鹌鹑用来煲汤可是非常滋补的哟~毕竟它可是享有“动物人参”之称哦~这款汤对脾胃虚弱，消化不良等都有食疗补益的作用，俗称健脾益胃，冬天喝完整个身体变得特别暖和。而且这款汤还适合补肾和滋补五脏哟~咳，real适合煲给男票或老公喝的一款汤！

一.【黄花菜肉丸汤】准备食材：新鲜黄花菜适量、肉丸适量、盐适量。

【详细做法】

1、黄花菜里含“秋水仙碱”，这种物质是有毒的，但是处理得当新鲜的黄花菜也是可以放心食用的。首先新鲜的黄花菜我们要将花蕊的部分摘掉留下花瓣的部分。去除花蕊的新鲜黄花菜还需要过热水焯水一下再用来炒或者烧汤，这样“秋水仙碱”在高温下基本已经分解没有了，完全放心的食用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，放入肉丸下锅煮熟。待肉丸煮熟后，加入焯水好的黄花菜下锅一起煮，再次加热煮开，最后下少许盐调味即可.出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：黄花菜肉丸汤就做好啦。

01｜鲜虾冬瓜汤作为夏天的良物，冬瓜从瓜肉、瓜瓢、瓜籽到瓜皮，可谓全身都是宝。最简单家常的鲜虾冬瓜汤，口感清甜，低卡却不失好味道。这里教大家一个小妙招，去皮后留下的冬瓜皮可以装入茶包袋，一会儿下锅和大头虾同煮，这样做不会影响口感，也能让冬瓜皮的祛湿功效更好地保留。冬瓜煮至半透明，出锅后点缀些葱花，有了小海鲜的加入，鲜上加鲜，清新爽口。

02｜冬瓜薏米排骨汤最近正值梅雨季，断断续续的下雨和闷热的天气让人好生烦躁，只能通过食补获取活力。薏米和冬瓜都是利湿、祛暑热的好食材，和排骨一起同煨，既好喝又快手。冬瓜洗净后切块；薏米提前用温水浸泡1小时，排骨焯水，捞出后过凉水沥干。排骨加水，大火烧开后撇去浮沫加入薏米，再加姜片、料酒，等到排骨变得软烂后，加入冬瓜片煮半个小时，出锅前再撒上些枸杞，更加鲜美。

03｜陈皮冬瓜老鸭汤喝老鸭汤是广东人盛夏养生的方式。

可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤

材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒

功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。

制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。

说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。

食疗养生汤

原料：苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱

银耳

功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。

无花果

功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。

南杏仁 北杏仁

功效：润肺，止咳化痰。

注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比例要减少些许。

炮制：

1、将所有材料洗净后，苹果去芯，切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软，无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块，放入滚水氽烫，去掉腥味及血水，捞出来备用。4、准备汤煲，放入八分满的水，煮至水滚后，一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟，再以小火炖3－4小时，银耳于熄火前2小时再放入。

编辑推荐：苹果瘦肉汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道，让人感觉超爽。除了汤本身香甜味美之外，还颇具养颜美容功效，是一款超适合女性享用的汤品。

夏至煲汤是中国传统文化中的一种食疗方式，对于补气血、增强体质、防病治病等都有很好的效果。以下是夏至煲汤的正确方法：

1. 主料选择：夏至煲汤需要选择具有滋补作用的食材，如燕窝、阿胶、鸽子、花菇、海参等。

2. 辅料选择：夏至煲汤的辅料可以根据自己的口味和需要选择一些增加味道和功效的食材，如枸杞、红枣、莲子、龟苓膏等。

3. 煲汤方法：将选好的主料和辅料放入煲汤锅内，加入适量的水，大火煮沸后改用小火煲2-3小时，直到食材的营养成分全部溶解到汤中。

4. 调味：煲好汤后，可以根据个人口味添加适量的盐和其他调味品调节味道，但不宜过多。

建议尽量选择优质的食材和饮用纯净的水，同时遵守食材搭配的原则，将主料和辅料合理搭配，确保食物的营养均衡。

【麦芽谷芽淮山瘦肉汤】

食材：瘦肉、薏米、莲子、麦芽。

1、麦芽可以买也可以自己发，做麦芽糖的麦芽。

2、瘦肉洗净切片，冷水下锅焯水一下，莲子、山药和薏米清洗干净待用。

3、麦芽用煲汤的沙袋包装起来，煲汤的时候汤更干净。

4、所有食材都放入砂锅里，加入适量清水大火煮沸，转小火煲煮90分钟，下入少许盐调味即可。

材料：

蕃茄2颗，柳松菇200公克，金针菇1包，枸杞10公克，白酒1大匙，香菇粉2大匙，水3000cc

做法：

1.蕃茄洗净切块；金针菇洗净去蒂头；柳松菇洗净，备用。

2.将3000cc的水倒入汤锅中煮沸，再加入作法1的蕃茄块煮约10分钟，接着续放入金针菇、柳松菇及枸杞煮熟，起锅前加入白酒与香菇粉拌匀调味即可。

夏至养生汤是一款有益健康的传统汤品，在夏季补充营养和调理身体很有帮助。以下是夏至养生汤的正确煮法：

材料：

- 鸽蛋 6-8个

- 土豆 1个，切块

- 干贝片 适量

- 干虾米 适量

- 鲜鲍片 适量

- 鸽子胸肉 适量，切片

- 莲子 适量

- 枸杞子 适量

- 枸杞叶 适量

- 枸杞汁 适量（可选）

- 鸡肉或鸡骨汤 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 鸽蛋放入锅中煮熟备用。可以用盐水煮约6-7分钟，取出后剥壳。

2. 锅中加入足够的清水，煮沸。然后加入土豆块、干贝片、干虾米、鲜鲍片、鸽子胸肉、莲子、枸杞子和枸杞叶。

3. 倒入足够的鸡肉或鸡骨汤，以增加汤的鲜味与营养。若没有现成的鸡肉或鸡骨汤，也可以用清水代替。

4. 将汤煮沸后转小火炖煮30分钟至1小时，使汤的味道和营养充分融合。可根据个人喜好调整炖煮时间。

5. 最后加入盐调味，根据个人口味适量添加。

6. 如果喜欢更鲜美的味道，可以添加一些枸杞汁。

7. 将炖好的夏至养生汤装入碗中，放入已剥好的鸽蛋作为装饰。

8. 可根据个人喜好加入其他草药或调料来调整汤的风味。

温馨提示：

- 夏至养生汤的具体配料可以根据个人喜爱和饮食习惯进行调整，也可以根据当地食材进行变化。

- 在煮汤时，注意汤的火候和时间，以确保食材的熟透和汤的口感。

- 饮用夏至养生汤时，建议适量饮用，以免过多摄入营养。适量与自己身体情况和饮食需求相匹配。

- 如果对某些食材过敏或有特殊疾病，建议在烹饪前咨询医生或营养师的意见。

材料：沙葛一个约500克、排骨约250克、姜两片

1、排骨洗净飞水后备用。

2、沙葛去皮后切大块。

3、汤锅加水煮开后放入所有材料，转小火煲1。5小时，加盐调味即可。

用料

小肋排

3根

干木耳（小）

8-10朵

干香菇

3朵

沙棘适量

2小段

胡萝卜

半根

姜

3片

葱白

3段

花胶

10-20粒

八角

一颗

黄酒（花雕） 1汤勺/酱油

少量

做法

步骤 1

准备食材

步骤 2

肋排切小块放清水里泡半小时，期间不断更换几次水；干木耳和香菇温水泡发20分钟，胡萝卜沙棘去皮浸泡一会。

步骤 3

姜块切片，拿出我们标配的养生杯，放入食材及调味料，调至“养生汤”模式炖煮至结束即可食用。

步骤 4

11点预约炖煮，下午2点工作累了，喝一杯全陶瓷的文火靓汤，很适合食补又得保持好身材的春季。

主料

排骨500克

山药1根

辅料

黑木耳适量

姜适量

葱适量

白醋适量

盐适量

1. 排骨切段洗净，黑木耳泡发洗净。

2. 山药去皮，切滚刀块，放在淡盐水中浸泡。

3. 葱切段，姜切片，备用。

4. 将排骨放入半锅冷水中，放两片姜，煮开，大火烧煮3分钟后，关火后捞出。

5. 另起锅，烧开2.5升水，放入排骨，下入剩余姜片和大葱，加白醋，煮开后转小火。

6. 待排骨汤炖至30分钟后，加入山药、黑木耳，小火再炖20分钟。

7. 加盐调味，关火盛出即可。

养生汤的文案可以这样写：养生汤，有利于人体的健康，不仅可以调节身体的气血平衡，还可以改善身体的免疫力和疲劳情况。
原料方面，可以选用一些中药材、食材和蔬菜等进行调配，这样煲出来的汤水里面就含有丰富的营养和矿物质元素，适合不同年龄段的人群饮用。
在家居生活中，可以随时享用这样营养丰富的养生汤，帮助身体更加健康。

你好，养生汤，是中华传统饮食文化的珍品之一。它不仅美味可口，更具有滋补养生的功效。在寒冷的冬季，一碗热腾腾的养生汤，不仅可以暖身，还可以为身体注入充足的营养。

养生汤，是一种以食材为主要原料，加入适量水煲炖而成的浓汤。养生汤的制作十分考究，通常需要选用各种食材，如药材、肉类、蔬菜、豆类等，以达到不同的食疗功效。

例如，银耳红枣汤，可润肺养颜；花胶鸡汤，可补肾养血；鸽子汤，可滋补肝肾；红枣山药汤，可健脾益气。这些汤品不仅具有丰富的营养成分，还能够满足不同人群的养生需求。

在平时的生活中，我们可以根据自己的身体状况和需求，选择适合自己的养生汤品。不仅可以美味享用，还可以为身体注入充足的营养，增强身体免疫力，预防疾病发生。

总之，养生汤是一种健康、营养、美味的饮品。它不仅可以满足我们的口腹之欲，还可以为我们的身体带来健康和福祉。让我们一起来品尝这些养生汤，享受健康美味的生活吧！

河南养生汤有猪骨，鸡骨汤的做法

1. 将猪骨和鸡骨洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮 2-3 小时。

2. 将瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。

3. 将淮山、山药、黄芪、当归、党参等中药材洗净后放入锅中，继续煮 1 小时。

4. 将枸杞和红枣洗净后加入锅中，继续煮 30 分钟。

5. 最后将焯水后的瘦肉加入锅中，继续煮 10 分钟即可

养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。

河南养生汤的做法：

【玉米萝卜大骨汤】1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

【枸杞煲猪手】1、猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。2、锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起待用。3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用。

【冬瓜丸子汤】1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。4.20 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

【排骨海带汤】1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

制作方法

1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。仙草、石花切丁， 阿达子入水煮熟即可，然后冷却。

2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。

3、砂锅放入适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。

4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。

方法步骤:

用料

红枣60—80颗；桂圆8—10颗；银耳2朵；党参约10片；人参果（厥麻）约10粒；薏仁一小把；红豆、花豆、饭豇豆适量；老冰糖一大块，约140克；枸杞15—20粒

做法

将所有材料洗净放入电炖锅，加水炖煮，高火约5小时。

炖煮至材料熟即可。