紫薯银耳山药羹最正宗的做法 银耳紫薯汤养生壶怎么做

目录导航：

1. 紫薯银耳山药羹最正宗的做法
2. 做银耳汤需要哪些材料
3. 银耳茶的做法
4. 银耳汤怎么制做
5. 银耳紫薯汤怎么成绿色的了
6. 银耳汤的做法有哪些

正宗做法如下。紫薯三根清洗干净去皮切成小丁银耳两朵冷水泡发去掉银耳根撕成小片，热水焯烫一遍，挤干水分山药200克，清洗干净，去皮切成小块把食材放入锅中，加适量清水，适量冰糖大火烧开，小火慢熬，熬到汁液粘稠即可。

有枸杞银耳汤、红枣银耳汤、紫薯银耳汤、木瓜银耳汤、冰糖银耳汤、莲子银耳汤、冬瓜银耳汤。

下面介绍一下冬瓜银耳汤的做法：

【准备材料】 冬瓜 400克，银耳 30克，番茄一个，食盐，食用油，鸡精，香油。

【做法步骤】

1、银耳泡到碗中

2、把冬瓜切成片

3、把西红柿切成条

4、锅中放入少量油

5、把西红柿放入锅中爆炒

6、把冬瓜放入锅中

7、加入适量盐

8、把银耳倒入锅中，继续加一些水

9、加入适量鸡精

10、加入适量香油即可出锅

枸杞，红枣，百合，银耳，冰糖

步骤1

银耳泡发后洗净。

步骤2

枸杞和红枣百合洗净待用。

步骤3

洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。

步骤4

半小时后加红枣和百合。再煮1小时。

步骤5

汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。

步骤6

加入冰糖融化即可。

步骤7

成品。

1.把银耳拣洗干净,泡约2小时

2.把泡好的银耳切成小块

3.锅中放清水,加入冰糖、银耳,加热至煮熟烂

4.加入茶叶再加热至汤沸即可。食物相克茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效银耳红枣汤 银耳雪梨汤 银耳汤 银耳藜麦甜汤 快手紫薯银耳羹 黄瓜银耳汤 蜜豆香兰椰糕

1、准备新鲜银耳1小朵、紫薯1个、清水适量、冰糖20g左右。

2、新鲜银耳提前用冷水泡发，洗干净后用手撕手块，紫薯洗净后去皮切小块。

3、炖锅中加入适量水，烧开后，下入银耳和紫薯，煮开锅后改小火慢慢炖。

4、大约半小时左右后，看银耳汤变得非常浓稠状态时，加入冰糖继续小火炖5分钟左右开火。

用料：红枣三颗左右；枸杞几十粒；银耳一朵

做法：

1.用温水把银耳泡软，然后放入开水中，小火慢慢煮半个小时

2.看水稠了，就放糖

3.然后放红枣枸杞，红枣先用水泡一下，然后放锅里用勺子压碎，这样比较入味

4.煮15分钟即可

银耳汤的做法用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。

将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。

或取鸡肝50克，银耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量。

将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，等鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。

做法步骤：

1/9将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用

2/9将苹果胡萝卜洗净备用，同时也准备好冰糖，（苹果不宜切太早以免变色氧化）

3/9锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为小火慢慢熬制半个小时

4/9将苹果削皮切小丁，胡萝卜切小丁

5/9半个小时到了加入苹果丁和胡萝卜丁一起同熬二十分钟

6/9加入冰糖在熬制十分钟即可关火

7/9关火后不要着急盛出，在焖个十来分钟左右，这样的银耳汤相对粘稠一些哦。

8/9盛出稍微凉会即可享用，凉了后喝起来就像银耳罐头似的，热的，凉的均可食用。

9/9银耳汤做好了

原料：银耳一朵、红枣十颗、枸杞适量。

做法步骤：

第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

第6步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

第8步、枸杞洗净。

第9步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。

第10步、再加入枸杞。

第11步、继续熬一个小时左右就可以了。

第12步、四个小时完全粘稠了，味道超级好哦，银耳汤不好拍，大半夜熬的，所以看不出效果

紫薯中花青素含量高，还含淀粉。银耳和紫薯在一起煮烫过程中，紫薯中所含花青素渗出所以看着汤变颜色了。

银耳具有滋阴润肺，养胃生津，降血糖的功效。紫薯富含多种矿物质、维生素C，特别是含有大量花青素和粗纤维，是减肥人群首选食品。

银耳和紫薯搭配具有很高药用价值。

1/10 银耳、枇杷洗净

2/10 把银耳用手撕成小朵

3/10 百合用清水浸泡2分钟，洗净

4/10 把银耳、百合放入锅内

5/10 加入足量的水

6/10 放入冰糖

7/10 放在炉子上大火烧开

8/10 加盖转小火煮30分钟

9/10 枇杷去皮去核，切成小块

10/10 把枇杷块放入锅内，再煮10分钟即可

紫薯银耳汤

用料

银耳；紫薯；冰糖

做法

1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。

2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。

4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。

5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。

红枣银耳汤

用料

红枣、枸杞、银耳、冰糖

做法

先把银耳用水泡上，银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。

煮一个半小时，快煮好时放入冰糖。

冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用

做法1：银耳莲子羹

准备食材如下：银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量

具体做法如下：银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡，银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气，加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气，打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可！

做法2：银耳粥

准备食材如下：小米半碗，银耳2朵，枸杞1小把，红枣几个，冰糖适量

具体做法如下：银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净，银耳倒入锅里加几个红枣，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂，米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可！

银耳汤的做法挺多的，有枸杞银耳汤、红枣银耳汤、紫薯银耳汤、木瓜银耳汤、冰糖银耳汤、莲子银耳汤、冬瓜银耳汤。 下面介绍一下冬瓜银耳汤的做法： 【准备材料】 冬瓜 400克，银耳 30克，番茄一个，食盐，食用油，鸡精，香油。 【做法步骤】

1、银耳泡到碗中

2、把冬瓜切成片

3、把西红柿切成条

4、锅中放入少量油

5、把西红柿放入锅中爆炒

6、把冬瓜放入锅中

7、加入适量盐

8、把银耳倒入锅中，继续加一些水

9、加入适量鸡精

10、加入适量香油即可出锅