桃子的营养价值及功效作用(桃胶的营养价值及功效与作用)

本文目录一览

• 桃子的营养价值及功效(你知道吗？吃桃子还能这样受益)
• 桃子的营养价值
• 桃子的功效
• 如何选择和保存桃子
• 如何食用桃子
• 注意事项

桃子的营养价值及功效(你知道吗？吃桃子还能这样受益)

桃子是夏季常见的水果之一，它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，有很多的功效。今天，我们就来了解一下桃子的营养价值及功效。

桃子的营养价值

桃子是一种低热量、高营养的水果，每100克桃子的营养成分如下：

– 热量：39千卡

– 蛋白质：0.7克

– 脂肪：0.3克

– 碳水化合物：9克

– 纤维素：1.5克

– 维生素A：200微克

– 维生素C：6毫克

– 钙：5毫克

– 铁：0.3毫克

– 锌：0.2毫克

可以看出，桃子富含维生素A、维生素C、纤维素等营养物质，对人体健康有很多好处。

桃子的功效

1. 降低血压

桃子中含有丰富的钾元素，可以帮助人体排除多余的钠离子，从而降低血压。

2. 预防便秘

桃子中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进排便，预防便秘。

3. 抗氧化

桃子中的维生素C和维生素A是天然的抗氧化剂，可以帮助人体抵抗自由基的伤害，延缓衰老。

4. 促进免疫力

桃子中的维生素C可以促进免疫力的产生，增强人体的抵抗力。

5. 降低胆固醇

桃子中的纤维素可以降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病。

如何选择和保存桃子

选择成熟的桃子，表皮呈现出黄色或红色，有光泽，果肉饱满，没有明显的软烂或裂缝。保存时，可以将桃子放在阴凉通风处，不要与其他水果放在一起，以免互相挤压变质。

如何食用桃子

桃子可以生吃或烹饪食用，以下是几种常见的食用方法：

1. 生吃

将桃子洗净后，削去果皮，去核，直接食用即可。

2. 制作果汁

将桃子去皮去核，切成小块，放入榨汁机中榨汁，加入适量的水和蜂蜜，搅拌均匀即可。

3. 烹饪

将桃子去皮去核，切成小块，可以用来烤、煮、炒等多种方式烹饪。

注意事项

1. 桃子中含有一定量的果酸，容易引起口腔溃疡或过敏，食用时应适量。

2. 桃子中含有一定量的果糖，糖尿病患者应慎食。

3. 桃子的果核不可食用，含有氢氰酸，会对人体造成伤害。

总之，桃子是一种营养丰富、味道鲜美的水果，有很多的功效，但食用时也需要注意一些事项。希望大家在享受桃子美味的同时，也能从中获得健康的益处。