作者:佚名
为了制作不开锅的养生壶煮银耳汤,我们需要准备以下材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖、清水。接下来,我们按照以下步骤进行操作:
1.将银耳洗净泡发,去掉根部硬块,然后用剪刀将银耳切成小块。
2.将红枣和枸杞洗净备用。
3.将银耳、红枣和枸杞放入养生壶内。
4.加入适量清水,大约是材料的4-5倍。
5.加入适量冰糖,根据个人口味决定。
6.将养生壶加盖,将火力调至中小火,煮约30-40分钟。
7.待银耳煮烂,糖溶化,红枣和枸杞颜色变深时,即可关火。
8.将银耳汤倒入碗中,即可享用。
制作不开锅的养生壶煮银耳汤,可以保留更多的营养成分,不会破坏银耳中的胶质,同时也更加方便快捷。这道银耳汤具有滋阴润肺、调节内分泌、美容养颜等多种功效,对于女性朋友来说尤其适合。
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