哪些药材煲汤止咳效果好(哪些药材煲汤止咳效果最好)

1 川贝母梨子汤 材料：川贝母6克，梨子一个，冰糖10克。

做法：将梨子头部切去，挖出核，放入冰糖和川贝母，再盖上梨子盖，放入碗中加水蒸熟，吃梨，喝汤。

功效：止咳化痰，润肺养阴，适宜于调理风热咳嗽，咽干喉痒气促或燥咳，咽干无痰等症。

2 苹果海带瘦肉汤 材料：苹果一个，海带50克，猪瘦肉100克，食盐适量。

做法：将海带用水浸软，切段，苹果去皮去核，切成块，猪瘦肉切块，汆水，往砂锅内倒入清水，放入苹果，海带，猪瘦肉，开大火煮沸后，转小火煲汤2到3小时，食用前加食盐调味即可。

功效：润肺化痰，清热解渴，对于肺热咳嗽有一定的调养作用，肺气亏虚引起的面色苍白，气短无力的人群也可以多喝此汤。

3 北沙参炖老鸭 材料：北沙参6克，枸杞10克，老鸭200克。姜片，料酒，食盐各适量。

做法：将老鸭切块，洗净，放入砂锅中，北沙参和枸杞清洗干净，同姜片，料酒一起放入砂锅内，加水开小火炖1到2小时，炖至汤香肉烂时，加食盐调味即可。

功效：养阴清肺，祛痰止咳，多用于肺热燥咳，虚劳久咳，阴伤咽干，口渴等症。

4 百玉润肺汤 材料：百合，玉竹各30克，苹果1个，大枣5枚，陈皮5克，猪瘦肉100克，精盐4克，味精1克。

做法：将苹果洗净，去核，切块，百合，玉竹，陈皮分别用水洗净，猪瘦肉洗净，切成薄片，放入砂锅中，加水适量，开大火煮沸，然后放入百合，玉竹，苹果，大枣，陈皮等食疗，改用文火煲2到3小时，出锅后加食盐和味精调味。

功效：百合，玉竹具有养阴，润燥，除烦，止咳安神作用，适宜于调理口干多饮，小便断翅，肺燥干咳，多食善饥等症。

润肺止咳吃什么 6款润肺止咳汤

1 玉竹百合汤 材料：鹌鹑、玉竹、百合、莲子、杏仁、薏苡仁、黄精、桂圆。

做法：鹌鹑洗净，加姜飞水。用明火煲煮30分钟后，加入药材，温和熬煮3小时老火靓汤。

功效：润肺止咳，玉竹百合鹌鹑汤，采用鹌鹑添加清热润肺的药材，对肺热咳嗽有很好的作用。补中益气，阴阳平衡养生祛病》：“肺主气，为藏魄之处。”人们夸赞一个人时，常说很有气魄，那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方；而阳气不足者，精神萎靡、畏畏缩缩，或穷困潦倒者，则称为落魄。所以，你觉得自己还不够有魄力，广府汤的玉竹百合鹌鹑汤，对你会有很好的帮助。

2 陈皮梨汤 材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。

做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起；锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟；捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。

功效：《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。

3 枇杷叶蜜枣汤 材料：枇杷叶、桔梗、杏仁各15克，蜜枣10颗、冰糖。

做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。

功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

4 杏仁川贝炖瘦肉 材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。

做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。

功效：杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。这道润肺止咳汤适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。

煲什么汤可以润肺止咳

　　换季的时候很多人会因为温差的问题感冒发烧，随之而来的就是咳嗽等现象，一般咳嗽喉咙痛的时候都会想喝一些汤来缓解，市面上能清肺止咳的食材很多，但是可以煲什么汤来清肺止咳却有不少人都不太清楚，本文便带大家来详细了解下有哪些汤可以润肺止咳。

　　 什么汤可以润肺止咳

　　1、银耳红枣汤：这道汤品可以说是我们餐桌上的常客，首先将银耳清洗干净后加入到清水中泡开，然后撕成均匀的小块，接着将红枣清洗干净后连同冰糖一起加入炖锅中，加入适量的水，然后大火煮开后改至小火慢煮半个小时后便可关火食用。不仅可以补充人体所需的营养，还能有润肺止咳的功效，对于一些感冒咳嗽的患者能起到很好的改善效果。

　　2、陈皮梨汤：首先将梨清洗干净后去皮，然后将果肉加入到盐水中浸泡，需要提醒各位梨皮和果核暂时不要扔。锅中烧热水后将梨皮、梨核、陈皮一起加入大火煮开后去掉浮沫，转至小火再慢煮20分钟左右。然后将果皮果核一起捞出，将浸泡盐水的梨肉沥干后加入锅中继续大火煮开，然后小火慢煮十分钟左右便可加入适量的冰糖食用。

　　3、枇杷叶蜜枣汤：将枇杷叶清洗干净后用捕包裹好加入有清水的锅中，然后再将蜜枣加入大火煮开后小火慢煮，最后加入冰糖后便可出锅食用。枇杷叶性平味苦，能很好的化痰止咳，特别与蜜枣搭配炖煮的话不仅可以缓解苦味，还能起到润肺止咳的功效。

　　4、罗汉果雪梨汤：首先将雪梨洗净后切成均匀的块状，然后将罗汉果、红枣、枸杞洗净后待用，接着全部加入锅中，倒入适量的清水和冰糖，煮半个小时即可，需要注意罗汉果炖煮的时候最好扎个洞，这样能更入味。

　　5、小白菜瘦肉汤：将小白菜清洗干净后待用，瘦肉清洗干净后切成均匀的小块状，蜜枣清洗后待用，将生姜切成片状后待用。将小白菜、瘦肉丁、蜜枣、生姜等一起加入锅中，加入适量的清水，大火煮开后撇去浮沫然后小火继续慢煮一个半小时左右便可关火加入适量的食盐搅拌均匀后便可食用。这道汤特别适合有感冒喉咙发炎咳嗽的患者。

　　以上就是本文为大家总结的几款关于润肺止咳的汤品的一些制作方法，养肥润肺的汤品很多，具体喝什么汤可以根据自己的病症来决定，切忌大补。

润肺止咳汤的12种做法

亲，润肺止咳汤的12种做法有1、百合汤：百合是中医上的一种中药，能够起到润肺止咳的效果，因此可以用百合来做汤，如直接将百合放到水里煮开后饮用，或者将百合与排骨等食材一起炖煮，排骨还可以补充机体所需要的蛋白质。2、雪梨汤：雪梨是比较常见的一种食材，水分较为丰富，中医认为其能够起到润肺止咳的功效，可以将雪梨洗净去皮，然后将梨肉切成块，梨皮和梨肉都可以放到水中炖煮，并且可以加入川贝母等清热润肺、化痰止咳的中药，静置放凉后直接饮用。3、罗汉果汤：罗汉果可以作为食物食用，也可以作为药材来使用，具有清热润肺、利咽开音的功效，建议将罗汉果泡水喝，也可以加入红枣、冰糖一起大火煮沸后小火煲煮，放凉后直接饮用。4、其他汤类：此外，还有苹果花生煲猪排骨汤、沙参心肺汤、百合炖鸭汤、白果炖鸡汤、荸荠百合雪梨汤等，其中都含有润肺止咳的中药，可作为食疗来辅助起到润肺止咳的作用。【摘要】

润肺止咳汤的12种做法【提问】

亲，润肺止咳汤的12种做法有1、百合汤：百合是中医上的一种中药，能够起到润肺止咳的效果，因此可以用百合来做汤，如直接将百合放到水里煮开后饮用，或者将百合与排骨等食材一起炖煮，排骨还可以补充机体所需要的蛋白质。2、雪梨汤：雪梨是比较常见的一种食材，水分较为丰富，中医认为其能够起到润肺止咳的功效，可以将雪梨洗净去皮，然后将梨肉切成块，梨皮和梨肉都可以放到水中炖煮，并且可以加入川贝母等清热润肺、化痰止咳的中药，静置放凉后直接饮用。3、罗汉果汤：罗汉果可以作为食物食用，也可以作为药材来使用，具有清热润肺、利咽开音的功效，建议将罗汉果泡水喝，也可以加入红枣、冰糖一起大火煮沸后小火煲煮，放凉后直接饮用。4、其他汤类：此外，还有苹果花生煲猪排骨汤、沙参心肺汤、百合炖鸭汤、白果炖鸡汤、荸荠百合雪梨汤等，其中都含有润肺止咳的中药，可作为食疗来辅助起到润肺止咳的作用。【回答】

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