山药汤煮汤圆功效作用禁忌

山药汤煮汤圆是一道传统的中式甜品，在寒冷的冬天，它不仅能够滋补身体，还可以增强人体的抵抗力。此外，山药汤煮汤圆还有许多的功效和作用，但是需要注意一些禁忌事项，下面我们就来详细了解一下。

山药汤煮汤圆的功效作用

1. 补肾益气：山药中的多种营养成分可以起到补肾益气的作用，这对于那些身体虚弱、气血不足的人群来说，非常的适合。

2. 养颜美容：山药中富含的多种维生素和微量元素，可以起到抗氧化的作用，能够减缓皮肤的老化速度，从而起到养颜美容的效果。

3. 改善睡眠：山药中的多种成分能够起到安神助眠的作用，对于失眠、多梦、焦虑等症状有很好的缓解作用。

山药汤煮汤圆的禁忌事项

1. 脾胃虚寒：山药性平，但是具有较强的补益作用，容易使脾胃受损，而脾胃虚寒的人群不宜多食用。

2. 糖尿病患者：山药中含有较高的淀粉类物质，容易使血糖升高，糖尿病患者应该少食用或者避免食用。

3. 肥胖人士：山药中含有较高的淀粉类物质，容易造成能量过剩，导致肥胖，肥胖人群应该适量食用。

4. 皮肤过敏者：山药中含有多种物质，容易引起皮肤过敏反应，皮肤过敏的人群应该避免食用。

山药汤煮汤圆的制作方法

1. 食材准备：山药、红枣、桂圆肉、糯米粉、水。

2. 山药去皮切小块，红枣去核，桂圆肉备用。

3. 糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球。

4. 锅中加入适量的水，煮开后放入圆球，一边煮一边搅拌，直到圆球煮熟捞出。

5. 再将山药、红枣、桂圆肉加入锅中，煮开后转小火煮30分钟。

以上就是山药汤煮汤圆的功效作用和禁忌事项，以及制作方法。希望大家在享受美味佳肴的同时，也能够注意自己的身体健康。

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