作者:佚名
紫心萝卜也叫心里美,它的外表是绿色的,里面的肉质却是紫红色,平时多用来制成凉拌菜,口感脆嫩,味道甘甜,特别好吃。紫心萝卜除了味道诱人以外,营养价值也很高,具有一定的保健功效,想具体了解紫心萝卜的功效与作用有哪些,可以随小编一起去看看。
紫心萝卜的功效与作用
1、紫心萝卜能减肥
紫心萝卜是一种低热量食材,它含有大量的膳食纤维与植物纤维素,食用以后容易产生饱腹感,可以减少对其他食物的摄入,而且膳食纤维和植物纤维素,还能加快人体肠胃的蠕动,能促进人体内毒素与垃圾的排出,因此人们吃紫心萝卜能起到明显的减肥作用。
2、紫心萝卜能提高身体免疫力
紫心萝卜能诱导人体产生干扰素,提高身体的自我免疫能力,还能预防人体细胞癌变,更能抑制癌细胞再生。另外,紫金萝卜中还含有一些微量元素硒和维生素c,它们也是天然的抗癌物质。因此平时多吃紫心萝卜不单能提高身体免疫力,还能起到良好的防癌抗癌作用。
3、紫心萝卜能清热排毒
紫心萝卜是一种性质寒凉的食材,它能清热排毒,清理人体内积存的多种毒素,对人类多发的湿疹和皮肤痛痒等不良症状,有良好预防作用。另外,紫心萝卜还能理气健胃,也能消失,对人类的消化不良也有一定的预防功效。
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