莲藕芦根马蹄功效作用及禁忌

莲藕、芦根、马蹄是许多常见中药材和食材，也有着丰富的营养价值和药用价值。它们都是水生植物，具有清热化痰、健脾益胃、滋阴润肺等功效，常被用于食疗和中药治疗。下面我们来详细了解一下莲藕、芦根、马蹄的功效作用及禁忌。

莲藕

莲藕，也称藕、荷藕，为莲科植物莲的根茎。莲藕具有清热化痰、润肺止咳、益胃生津、降血糖、降血压、降血脂等功效。

功效作用

1.清热化痰：莲藕有清热化痰的功效，适用于咳嗽痰多、喉咙干燥等症状。

2.润肺止咳：莲藕有润肺止咳的功效，适用于咳嗽痰稠、气喘等症状。

3.益胃生津：莲藕有益胃生津的功效，适用于口干口渴、食欲不振等症状。

4.降血糖：莲藕中的藕甙具有降血糖的作用，适用于糖尿病患者食用。

5.降血压：莲藕具有降血压的作用，适用于高血压患者食用。

6.降血脂：莲藕中的藕皂苷具有降血脂的作用，适用于高血脂患者食用。

禁忌

1.莲藕不宜与萝卜、白菜、菠菜等同食，会影响人体对钙的吸收。

2.莲藕具有收敛作用，病后饮食宜少食。

芦根

芦根，又称芦芽、芦穗，为芦科植物芦的根茎。芦根具有清热利水、消肿解毒、润肺止咳等功效。

功效作用

1.清热利水：芦根有清热利水的功效，适用于热毒淋巴、水肿等症状。

2.消肿解毒：芦根具有消肿解毒的功效，适用于热毒疮疡、跌打损伤等症状。

3.润肺止咳：芦根有润肺止咳的功效，适用于肺热咳嗽、气喘等症状。

禁忌

1.芦根不宜与山楂、麻黄、防风等同食，会影响药效。

2.芦根富含淀粉，糖尿病患者应适量食用。

马蹄

马蹄，又称荸荠、地梨子、水萝卜等，为莎草科多年生草本植物马蹄草的块茎。马蹄具有健脾益胃、清热利水、生津止渴等功效。

功效作用

1.健脾益胃：马蹄有健脾益胃的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振等症状。

2.清热利水：马蹄有清热利水的功效，适用于热毒淋巴、水肿、尿路感染等症状。

3.生津止渴：马蹄有生津止渴的功效，适用于口渴、口干等症状。

禁忌

1.马蹄不宜与海鲜、牛肉、狗肉等同食，易导致身体不适。

2.马蹄性寒，脾胃虚寒者应适量食用。

以上是莲藕、芦根、马蹄的功效作用及禁忌，我们在饮食中应当根据自身的体质和需要来选择食用，不宜过食或乱吃。同时，在使用莲藕、芦根、马蹄等作为中药治疗时，也应按照医生的建议进行。

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