柚的功效与作用及禁忌是什么?(柚的功效与作用及禁忌症有哪些)

柚（学名：Citrus paradisi），属于芸香科柑橘属，是一种果实较大的柑橘类水果，其果皮厚而且有丰富的汁液，具有清香的气味和酸甜的味道，深受人们的喜爱。

柚的功效与作用

柚富含维生素C、类黄酮、多酚、钾、镁、钙等营养成分，具有以下功效和作用：

1.增强免疫力

柚中的维生素C不仅具有抗氧化的作用，还能增强机体的免疫力，帮助人们预防感染疾病。

2.降低血脂、预防心血管疾病

柚中的柚皮苷、柚皮酚等类黄酮成分能够降低血脂、抑制血小板凝集，预防心脑血管疾病。

3.促进消化

柚中含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，加速排便，有助于消化和排毒。

4.美容养颜

柚中富含的维生素C和多酚等抗氧化成分能够减少自由基的损害，延缓皮肤衰老，有助于美容养颜。

柚的禁忌

虽然柚具有多种功效和作用，但由于其存在一定的禁忌，建议人们在食用柚的时候要注意以下几点：

1.患有胃病的人不宜多食

柚中的果酸和有机酸较多，容易刺激胃黏膜，引起胃肠不适甚至胃病，因此胃病患者不宜多食。

2.服用某些药物时不宜食用

柚中的柚皮苷和柚皮酚等成分与一些药物（如降压药、降脂药、抗癌药等）可能发生相互作用，导致药效增强或减弱，从而影响疗效。因此，在服用这些药物期间，最好避免食用柚或者咨询医生。

3.孕妇和乳母要适量食用

柚中含有一定量的柚皮素，这种化合物具有一定的雌激素活性，过度食用容易对妊娠或哺乳期的女性造成影响，建议适量食用。

4.过度食用会导致胃肠不适

柚中所含的果酸和柠檬酸等成分，如果过度食用，易引起腹泻、口舌生疮等不适症状，因此要注意适量食用。

总之，柚作为一种美味可口的水果，自然也具有多种功效和作用，但需要注意遵守相应的禁忌，适量食用。

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