生稻草的功效与作用禁忌(生稻草的功效与作用禁忌是什么)

生稻草又称稻草芽，是稻草在自然条件下发芽生长的结果。它是一种自然、无污染的绿色食品，具有多种营养成分和独特的医疗保健功能。以下是它的功效与作用及禁忌：

功效与作用

1.抗疲劳：生稻草中含有丰富的维生素B群，能增强人体代谢功能，有助于提高人体免疫力和抗疲劳能力。

2.美容养颜：生稻草中含有硒、锌等微量元素和多种维生素，有助于促进皮肤细胞的代谢，可以美白肌肤，延缓衰老。

3.降血压、降血糖：生稻草中含有丰富的黄酮类、类黄酮类等生物活性物质，具有明显的降血压、降血糖作用。

4.清热解毒：生稻草含有多种黄酮类生物活性物质，有清热解毒、消炎止痛的功效。

5.增强记忆力：生稻草中含有丰富的磷、铁等元素，有助于增强记忆力。

禁忌

1.孕妇忌食：生稻草中含有雌性激素，孕妇应忌食。

2.味道较怪异：生稻草的味道较为怪异，不喜欢口感的人不宜食用。

3.过量食用：生稻草中含有一定的维生素K，过量食用会影响血液凝固功能，不宜长期大量食用。

4.患有消化系统疾病者：生稻草中含有大量的纤维素，不宜患有消化系统疾病的人食用，以免加重病情。

总之，生稻草作为一种营养丰富、功能独特的食品，我们应该了解其功效与作用及禁忌，以科学合理地食用，从而更好地发挥它的保健作用。

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