芹菜拌芝麻的功效作用禁忌

芹菜拌芝麻是一道非常营养丰富、可以增强免疫力的食品。下面我们来看看芹菜拌芝麻的功效、作用以及禁忌。

芹菜拌芝麻的功效

芹菜拌芝麻是一道非常适合夏天食用的凉菜。首先，芝麻富含多种营养素，如维生素E、维生素B1、铁、锌等。同时，芹菜也富含多种营养素，如维生素C、纤维素、镁等。芹菜拌芝麻不仅可以增强人体免疫力，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。

芹菜拌芝麻的作用

芹菜拌芝麻可以起到清热利湿、滋阴生津的作用。对于夏天容易感到口干舌燥、出汗多、食欲不振的人来说，芹菜拌芝麻是一道非常适合的凉菜。另外，芹菜拌芝麻还有助于降低血压、降低血脂、调节肠道菌群等作用。

芹菜拌芝麻的禁忌

虽然芹菜拌芝麻有很多的营养价值和作用，但是对于某些人来说，还是需要注意一些禁忌的。首先，对于肾虚腰酸、胃寒泄泻、脾虚便溏的人群，不宜过量食用芝麻。其次，对于芹菜过敏或容易发生荨麻疹的人，不宜食用芹菜拌芝麻。

总体来说，芹菜拌芝麻是一道非常营养健康的凉菜，可以起到清热利湿、滋阴生津等作用，但是对于某些人来说，还是需要注意一些禁忌的情况。

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