作者:佚名
杨梅是一种营养价值极高的水果,不仅可以生食,还可以制作成各种美食,其中杨梅汤紫苏就是一道非常受欢迎的饮品。以下将介绍杨梅汤紫苏的功效作用及禁忌。
制作杨梅汤紫苏非常简单,只需要准备好以下材料:
杨梅300克,紫苏20克,冰糖适量,水适量。
1.将杨梅放入锅中,加入适量水,煮沸。
2.加入紫苏,继续煮开后加入适量冰糖。
3.煮至冰糖全部溶解,即可关火,用慢火焖制一会。
4.等杨梅完全软烂,汤变为红色后,即可装入碗中享用。
杨梅汤紫苏在中医理论中有很多功效作用:
1.祛暑解毒:杨梅汤具有很好的清暑解毒的作用,适合在夏季饮用。
2.润肺止咳:紫苏具有润肺止咳的作用,能够缓解喉咙疼痛和干咳症状。
3.改善消化:杨梅中富含多种有益的酸类物质和纤维素,能够有效改善肠胃消化问题。
4.美容养颜:杨梅汤中含有大量维生素C和多种矿物质,能够提高皮肤的光泽度,延缓衰老。
尽管杨梅汤紫苏具有很多好处,但是还是有一些人群需要注意禁忌:
1.脾胃虚弱:由于杨梅汤具有收敛作用,因此脾胃虚弱的人群不宜饮用。
2.便秘症状:杨梅汤中富含鞣酸,容易引起便秘症状,因此便秘的人群不宜过多食用。
3.过敏体质:由于紫苏具有较强的芳香气味,容易引起过敏反应,因此过敏体质的人群需要谨慎食用。
杨梅汤紫苏是一道非常营养、美味的饮品,具有多种功效作用,但是也有一定的禁忌人群需要注意。在享受美食的同时,我们也要根据自身的体质调整饮食,保持健康的生活方式。
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