薄荷煮鱼功效作用及禁忌(薄荷煮鱼功效作用及禁忌症)

薄荷煮鱼是一道家常菜，它的味道清爽，而且非常适合夏天食用。不过，很多人不知道薄荷煮鱼的功效作用和禁忌，今天就为大家介绍一下。

薄荷煮鱼的功效作用

1. 驱散暑热

薄荷煮鱼中的薄荷具有清凉解暑的功效，可以有效驱散暑热，缓解夏季的燥热感。

2. 去腥解腻

薄荷煮鱼中的薄荷和姜片可以帮助去除鱼腥味，同时鱼肉中的油腻感也会被中和，让口感更加清爽。

3. 促进食欲

薄荷煮鱼中的香料和鱼肉的味道相结合，可以刺激胃口，增加食欲。

4. 安神助眠

薄荷煮鱼中的薄荷具有安神助眠的作用，可以帮助入眠，缓解失眠的症状。

薄荷煮鱼的禁忌

1. 不建议肝肾功能不好的人食用

薄荷煮鱼中的香料和鱼肉本身都含有较高的蛋白质，如果肝肾功能不好的人食用，容易导致肝肾负担过重。

2. 孕妇不宜食用

薄荷煮鱼中的薄荷具有一定的刺激作用，容易对胎儿造成不利影响，孕妇应该避免食用。

3. 胃寒患者不宜食用

薄荷煮鱼中的薄荷和姜片都具有温性，容易助于胃部的排气和血液循环，因此胃寒患者不宜多食用。

总之，薄荷煮鱼是一道非常适合夏季食用的家常菜，但是需要根据自身情况进行食用。如果有不适症状，应该尽快就医。

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