芹菜煮熟榨汁功效作用与禁忌

芹菜是一种很常见的蔬菜，在我们的日常生活中经常被用作调料或者配菜。但是，芹菜并不只有这些用途，它还有很多其他的功效和作用。芹菜煮熟榨汁是一种常见的食用方法，今天我们就来详细了解一下芹菜煮熟榨汁的功效作用及禁忌。

芹菜煮熟榨汁的功效作用

1. 降血压。芹菜煮熟榨汁中含有丰富的钾和钙等营养成分，可以有效地刺激血管扩张，从而降低血压。

2. 促进排便。芹菜煮熟榨汁中的纤维素含量很高，可以有效地促进肠道蠕动，帮助排便。

3. 改善皮肤。芹菜煮熟榨汁中的维生素C和维生素E等抗氧化成分可以促进皮肤的新陈代谢，从而改善皮肤质量。

4. 减肥瘦身。芹菜煮熟榨汁中的纤维素含量很高，可以有效地增加饱腹感，控制食欲，从而达到减肥瘦身的效果。

芹菜煮熟榨汁的禁忌

1. 孕妇和哺乳期妇女。芹菜煮熟榨汁中含有丰富的芳香化合物，过量食用对孕妇和哺乳期妇女有一定的刺激作用，因此应当控制食用量。

2. 患有肝病的人士。芹菜煮熟榨汁中含有一定量的草酸，过量食用会增加肝脏的负担，不利于肝脏健康。

3. 患有胃溃疡或十二指肠溃疡的人士。芹菜煮熟榨汁中的纤维素含量较高，可能会对胃肠道产生一定的刺激作用，加重胃溃疡或十二指肠溃疡的病情。

4. 患有过敏性鼻炎的人士。芹菜煮熟榨汁中的香气成分可能会引起过敏性鼻炎反应，因此应当控制食用量。