杏仁液功效和作用及禁忌(杏仁液功效和作用及禁忌是什么)

杏仁液是一种传统的中药材，具有诸多功效和作用。下面就来详细了解一下杏仁液的功效和作用及禁忌。

一、杏仁液的功效和作用

1、润肺止咳：杏仁液中含有丰富的维生素E和B族维生素，可以起到润肺止咳的作用。杏仁液还具有清热化痰的效果，可以缓解痰多、咳嗽、气喘等症状。

2、滋补养颜：杏仁液中富含维生素E和B族维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养物质，可以滋补肌肤，使肌肤更加光滑细腻，延缓衰老。

3、降低血脂：杏仁液中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效降低血脂，预防心血管疾病。

4、开胃化痰：杏仁液具有开胃化痰的作用，可以增加食欲，促进消化，预防肠胃疾病。

二、杏仁液的禁忌

1、肝肾功能不全者：杏仁液中含有一定的氢氰酸，肝肾功能不全者应慎用。

2、过敏体质者：杏仁液中含有一些蛋白质，过敏体质者可能会引起过敏反应，应慎用。

3、孕妇、哺乳期妇女和小孩：杏仁液中含有氢氰酸，孕妇、哺乳期妇女和小孩不宜食用。

三、如何食用杏仁液

1、杏仁液可以直接饮用，每次饮用15-20毫升即可。但是要注意不要饮用过多，以免引起不适。

2、杏仁液可以加入牛奶、豆浆、酸奶等饮品中，调制成杏仁露、杏仁奶等饮品。这样不仅可以增加营养，还能够美味可口。

3、杏仁液可以和蜂蜜一起食用，蜂蜜有润肺止咳、养颜美容的功效，和杏仁液搭配食用，效果更佳。

四、如何选购杏仁液

1、选购杏仁液时一定要注意品牌和质量，选择正规厂家生产的产品。

2、注意产品的保质期，不要购买过期或者近期过期的产品。

3、尽量选择无添加剂的纯天然杏仁液，避免食用含有防腐剂等化学添加剂的产品。

4、购买时注意查看产品的营养成分表，选择营养丰富、含有丰富不饱和脂肪酸和维生素的产品。

五、杏仁液的保存方法

1、杏仁液应保存在通风、干燥、阴凉的地方。避免阳光暴晒和高温环境。

2、开封后的杏仁液应尽快饮用完毕，不要长时间放置，以免影响口感和营养价值。

3、杏仁液可以冷冻保存，但是要注意密封性，防止冻结后产生结冰现象。

4、杏仁液不宜长时间放置，应尽快饮用完毕，避免细菌滋生。

六、总结

杏仁液具有润肺止咳、滋补养颜、降低血脂、开胃化痰等多种功效和作用，但是不适宜肝肾功能不全者、过敏体质者、孕妇、哺乳期妇女和小孩食用。选购时要注意品牌和质量，查看营养成分表，保存时应避免阳光暴晒和高温环境，尽快饮用完毕。