中药熬完用什么纸倒着保存(中药熬完用什么装)

煎煮中药的正确方法

    当我们去中医那看病时，中医会给我们开出很多中药材，这些药材往往包含了很多品种，需要煎煮后服用。但很多人不懂煎药操作规程，导致服药后无效或副作用大，甚至抱怨医生水平不高，使医患矛盾加剧。现在煎煮中药可以在医院代煎，也可以回家自己煎药。医院聘用煎药人员大部分要经过简单的培训后上岗，根据医生要求进行操作。药效发挥充分，疗效也比较明显。患者自己煎煮那就很难评价了，有一部分是按医嘱操作，还有的根本不听医生嘱咐，有问题质问医生。

  古法煎药是比较传统的煎药方法，需要的可以看看，也许能帮助大家，起到即不浪费药材又有好的治病效果的作用。

    1、正确选择煎中药的锅：

    煎药的锅以砂锅为佳，煎药时间比较久，用砂锅只需一点点的火便行了，比较省煤气，也容易保温，砂锅不会与药发生化学反应；煎药也可以用玻璃、不锈钢、搪瓷锅，但是这些锅的保温性能欠佳；煎药一定不能选择铁锅、铝锅、铜质锅，因为会与中药发生化学反应，不利于健康。

    2、加水要适当:

    煎中药要加水，加水量以5-10倍为佳，吸水量多的中药加水多点，少的少加点，水太多，煎的时间长，太少容易干，在煎药时，第一次加水以水面高出中药3-5公分为佳，可用刀铲将药压下去估算；第二次以高出3公分为宜。

    3、充分浸泡：

    有的人觉得中药有些灰尘，在煎药前将中药洗一下，这会影响药效的，所以不宜清洗；在加了水后，要浸泡中药30分钟-1小时左右，浮在上面的中药也要压下去，让其充分吸水。

    4、煎药时长：

    煎中药因为是用的砂锅，砂锅使用不当容易开裂，所以要注意火候。开始可用中火逐渐烧开，然后再调至文火，煎20-50分钟左右，使中药有效成分溶解到水中，最后盛出一小碗，一口喝下。水太多，病人要大量服用比较困难，毕竟中药是苦的，很难喝下去。

    5、根据中药的药性煎制：

    有些特殊的贝壳类中药，比如黑附子需要根据量先煮30-120分钟左右，甚至更长。珍珠母、生龙骨比较难煎，要提前单独煎。一些中药如大黄、霍香，煎时不宜太长，可后放；还有一些中药，碎末太细，要放于中药包中煎，这些在配中药时药剂师会单包出了并且会详细吩咐煎煮方法。

    6、煎药的次数：

    同批中药一般可煎2-3次，比如早晨煎一次，喝掉；晚上再煎一次，再喝掉；也可以一简二煎混合服用，这样药效能充分溶解，达到药物的利用最大化。在煎药时，可查看药汤颜色的浓度，如果越来越淡，说明已充分溶解了。

如有药引子可按照医嘱使用。绝不能擅自增减或取消。

传统的中药的纸包装是什么样的结构

早年间的中药，都是使用不经过漂白的 “芦苇纸” ，分两层，里面的一张纸小一点，外面的是一张大纸，包好后把 “药方” 和纸包一起用 “纸绳” 捆扎，留一个 “活扣” ，便于手提着走路。

解放后出现 “牛皮纸口袋” 装中药，用订书器一钉，不用纸绳捆扎，放在包里带走，很方便。

中药的正确煎药方法 煎中药用什么方法最好

1、浸泡：煎煮中药之前首先要浸泡1h左右，有利于有效成分的析出；

2、煎煮：通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥，与药材种类、性质有关。一般中药材煎30分钟左右时间比较合适，根据药材的质地不同，最佳的煎煮时间也有所不同，15—60分钟不等，像解表类、清热类的中药，以花叶为主的药材15分钟就可以，而滋补类、根茎类、矿物质的中药，可以煎煮40—60分钟。一般来讲，内服中药煎两遍，第一遍煎完以后再加水煎第二遍。煎好的中药如果药味量比较少，可以煎煮到200—400ml，药味比较多的可以煎煮到500—650ml，可以分两次喝；

3、器皿：煎煮药材的器皿一般以瓦罐、砂锅最好，现在的电子煎药机也很方便。

煎中药的正确方法介绍-教你如何科学煎中药

煎中药的正确方法介绍-教你如何科学煎中药

　　煎药是一门大学问，很多人拿着中药包，不知道该如何正确的煎药，下面给大家介绍一下煎中药的正确方法，教你如何科学煎中药。下面是我为大家带来的煎中药的正确方法的知识，欢迎阅读。

　　煎中药的正确方法

　　1、煎药时间

　　煎药的时间从水开后算起，分为三种情况：

　　(1)用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟，第二煎沸后再煎10~15分钟左右。

　　(2)用于治疗一般常见的慢性病，如：脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟，第二煎沸后再煎15～20分钟左右。

　　(3)用于治疗虚损性疾病的补益药，如：气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火(文火)煎煮30~40分钟左右，第二煎药沸后再煎20~30分钟。

　　2、煎药的.次数

　　一般一付中药煎煮2次为宜，煎煮次数太少，提取不完全，药材损失大;煎煮次数太多，有效成分含量将减少，达不到疗效。解表药煎煮一次即可。如一付药的量较少，可以在多放些水煎煮一次。一付药的量很大也可以煎煮三次。要注意的是：不论煎煮几次都应该将每次煎好的药液混兑在一起后再分开服用，这样可以使得每次服用的药力均匀。

　　煎中药的正确方法介绍 教你如何科学煎中药

　　3、煎熬中药用什么锅

　　煎煮中药，选择器皿是很重要的。熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。

　　需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗，可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净，砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡，以防污水渗入细孔中，可用喝剩的茶叶渣擦拭，也可用淘米水浸泡烘热，再用刷子刷洗。

　　不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易糊锅。提醒大家特别注意的是，千万不能用铁锅和铜锅煎药。因为铁和铜是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，产生毒副作用。

　　4、煎药的加水量

　　煎药的加水量也很重要，加水量的多少直接影响到汤剂的质量。加水少了，会造成药物煎煮不透，有效成分浸出的不完全。加水多了，煎煮出的药液多，病人服药时很不方便。 中药材因其质地不同，它的吸水量差别也较大，一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物，质地疏松其体积就大，吸水量自然就多。质地坚实其体积就小，吸水量就少。因此，煎煮花，叶，全草类药物，加水量就要多一些。煎煮矿物类，贝壳类药物，加水量就少一些。按照传统的加水方法，是将药物放入锅内，第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米，第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。这种加水方法，简便易行，又很容易掌握。

　　大家已经了解了煎中药的正确方法，此外煎药时还需注意以下问题：

　　1、煎药前的浸泡：药物在煎煮前一定要浸泡，这是因为来源于植物类的中药多是干燥品，通过加水浸泡可使药材变软，组织细胞膨胀后恢复其天然状态，煎药时易于有效成分浸出。 一般以花，叶，茎类为主的药物，浸泡时间为1-1.5小时。以根，种子，根茎，果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。

　　2、煎煮次数：以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明，汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右，所以煎药的次数以两次或三次为宜。

　　3、煎药的温度：煎药温度的高低，中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火，就是弱火，温度上升缓慢，水份蒸发较慢。所谓武火，就是强火，温度上升快，水份蒸发的也快。如煎药时火候过强，水份蒸发快，会影响有效成分的浸出，也容易糊锅。反之，火候弱，煎煮的药效果就差。一般是在未沸腾前用武火，至煮沸后再改用文火，保持在微沸状态，可减慢水份的蒸发，这样有利于有效成分的煎出。

　　4、留取药液量：一般指一剂药经两次煎煮合并后的药液量。成人取400-600毫升，每日分两次服用。儿童取200-300毫升，每日分两到三次服用。

　　煎中药的正确方法大家学会了吗?正确合理地操作能让让药材发挥最大药效。

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中药煎煮有什么注意事项？

一、煎药前的浸泡

　　一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟；根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。

　　二、煎药用具的选择

　　煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀， 降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。

　　三、煎药用水的选择

　　水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒，一般宜选用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的 药量等因素来决定，一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎，煎干的药应弃掉。

　　四、煎药的火候

　　煎煮中药有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短，治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。

煎中药的方法及步骤

第四章 煎药操作方法

第十二条 煎药应当使用符合国家卫生标准的饮用水。待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于30分钟。

煎煮开始时的用水量一般以浸过药面2-5厘米为宜，花、草类药物或煎煮时间较长的应当酌量加水。

第十三条 每剂药一般煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装。

煎煮时间应当根据方剂的功能主治和药物的功效确定。一般药物煮沸后再煎煮20-30分钟；解表类、清热类、芳香类药物不宜久煎，煮沸后再煎煮15-20分钟；滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢煎约40-60分钟。药剂第二煎的煎煮时间应当比第一煎的时间略缩短。

煎药过程中要搅拌药料2-3次。搅拌药料的用具应当以陶瓷、不锈钢、铜等材料制作的棍棒为宜，搅拌完一药料后应当清洗再搅拌下一药料。

第十四条 煎药量应当根据儿童和成人分别确定。儿童每剂一般煎至100-300毫升，成人每剂一般煎至400-600毫升，一般每剂按两份等量分装[01] ，或遵医嘱。

第十五条 凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等特殊要求的中药饮片，应当按照要求或医嘱操作。

（一）先煎药应当煮沸10-15分钟后，再投入其它药料同煎（已先行浸泡）。

（二）后下药应当在第一煎药料即将煎至预定量时，投入同煎5-10分钟。

（三）另煎药应当切成小薄片，煎煮约2小时，取汁；另炖药应当切成薄片，放入有盖容器内加入冷水（一般为药量的10倍左右）隔水炖2-3小时，取汁。此类药物的原处方如系复方，则所煎（炖）得的药汁还应当与方中其它药料所煎得的药汁混匀后，再行分装。某些特殊药物可根据药性特点具体确定煎（炖）药时间（用水适量）。

（四）溶化药（烊化）应当在其它药煎至预定量并去渣后，将其置于药液中，微火煎药，同时不断搅拌，待需溶化的药溶解即可。

（五）包煎药应当装入包煎袋闭合后，再与其他药物同煎。包煎袋材质应符合药用要求（对人体无害）并有滤过功能。

（六）煎汤代水药应当将该类药物先煎15-25分钟后，去渣、过滤、取汁，再与方中其它药料同煎。

（七）对于久煎、冲服、泡服等有其他特殊煎煮要求的药物，应当按相应的规范操作。

先煎药、后下药、另煎或另炖药、包煎药、煎汤代水药在煎煮前均应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于30分钟。

第十六条 药料应当充分煎透，做到无糊状块、无白心、无硬心。

煎药时应当防止药液溢出、煎干或煮焦。煎干或煮焦者禁止药用。

第十七条 内服药与外用药应当使用不同的标识区分。

第十八条 煎煮好的药液应当装入经过清洗和消毒并符合盛放食品要求的容器内，严防污染。

第十九条 使用煎药机煎煮中药，煎药机的煎药功能应当符合本规范的相关要求。应当在常压状态煎煮药物，煎药温度一般不超过100℃。煎出的药液量应当与方剂的剂量相符，分装剂量应当均匀。

第二十条 包装药液的材料应当符合药品包装材料国家标准。

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