黑米功效与作用的禁忌是什么(黑米功效与作用的禁忌症)

黑米是一种传统的粮食，因为它的颜色是黑色的，所以被称为黑米。它营养丰富，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质等物质，并且具有很多的功效和作用。但是，黑米也有一些禁忌，需要我们注意，下面就让我们一起了解黑米的功效与作用的禁忌。

1. 增强免疫力

黑米含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6、钙、铁、镁等，这些物质能够有效地帮助身体增强免疫力，预防感冒和其他一些疾病的发生。

禁忌：

黑米虽然营养丰富，但不适合在感冒或发热的情况下食用，因为黑米具有一些滋补性质，如果在感冒或发热的情况下食用，可能会加重病情。

2. 降血脂

黑米含有丰富的纤维素和膳食纤维，这些物质能够有效地帮助身体降低血脂，对于高血脂、高胆固醇等症状有很好的预防和治疗作用。

禁忌：

如果你正在服用降血脂药物，那么在服用黑米的同时，需要注意，因为黑米本身就具有降血脂的作用，如果同时服用可能会引起血脂过低的问题。

3. 增强记忆力

黑米中含有丰富的蛋白质和维生素B1，这些物质能够有效地帮助身体增强记忆力，对于老年人和学生群体来说，有很好的作用。

禁忌：

黑米的蛋白质含量较高，容易引起胃肠不适，所以不适合在胃肠不适的情况下食用。

4. 抗衰老

黑米中含有丰富的维生素E，这个物质能够有效地帮助身体抗衰老，延缓衰老的进程，对于中老年人来说，有很好的保健作用。

禁忌：

黑米具有滋补作用，如果在体寒的情况下食用，可能会导致腹泻或胃肠不适等问题。

5. 保护视力

黑米中含有丰富的花青素和维生素A，这些物质能够有效地帮助身体保护视力，对于长时间用眼的人群来说，有很好的作用。

禁忌：

如果你正在接受某种治疗，如化疗等，那么在食用黑米的同时需注意，因为黑米具有一定的滋补作用，可能会影响治疗效果。

结语

黑米作为一种传统的粮食，在我们的日常生活中起到了很好的作用，它含有丰富的营养成分，对于身体健康有很多的好处。但是，在食用黑米的同时，也需要注意一些禁忌，保持良好的饮食习惯，才能更好地吸收黑米中的营养成分，达到保健养生的效果。