紫苏的功效与作用禁忌(紫苏的功效与作用禁忌和食用方法)

紫苏是一种常见的药食两用植物，也是日常生活中常见的调味料之一。它的功效和作用非常丰富，但是需要注意的是，使用紫苏也有一些禁忌事项。下面我们来详细了解一下紫苏的功效与作用以及禁忌。

紫苏的功效与作用

1.清热解毒

紫苏具有清热解毒的作用，可以用来治疗感冒、咽喉肿痛等症状。紫苏中含有挥发油，能够促进人体内部的新陈代谢，增强免疫力，有助于预防感冒等疾病。

2.镇痛止痒

紫苏还有镇痛止痒的功效，可以用来治疗皮肤瘙痒、湿疹、皮肤炎症等症状。紫苏中含有丰富的挥发油和芳香醇类物质，能够有效缓解皮肤瘙痒和疼痛。

3.促消化

紫苏还具有促进消化的作用，可以加速胃肠道内的蠕动，缓解胃胀气、恶心等症状。紫苏中含有丰富的挥发油和芳香醇类物质，能够促进胃液分泌，增强胃肠道的消化功能。

4.清肝明目

紫苏还可以清肝明目，可以用来治疗眼部疲劳、视力模糊等症状。紫苏中含有丰富的维生素和氨基酸，能够补充眼部所需的营养物质，有助于改善眼部情况。

紫苏的禁忌

虽然紫苏有很多的功效和作用，但是使用时还需要遵守一些禁忌事项，以免造成不良影响。

1.孕妇忌食

孕妇在怀孕期间应该少食用紫苏，因为紫苏中含有一些能够刺激子宫收缩的活性物质，容易导致流产等问题。

2.过敏者禁用

有些人可能对紫苏过敏，如果出现过敏症状，应该立即停止使用紫苏，并及时就医。

肝功能不良的人应该注意，紫苏中含有一些刺激性成分，可能会加重肝脏负担，不利于肝脏的恢复。

4.胃寒腹泻者禁用

胃寒腹泻的人应该少食用紫苏，因为紫苏具有促进消化的作用，容易刺激肠胃蠕动，加重胃肠病症状。

总之，紫苏的功效与作用非常丰富，但是需要注意的是，使用时要遵循一些禁忌事项，以免造成不良影响。如果有不适症状或疑问，应及时就医。