红豆功效作用及禁忌是什么(红豆功效作用及禁忌症有哪些)

红豆，又称赤小豆，是一种营养丰富的食品，具有很多的功效作用，但由于其含有一定的毒素，也有一些禁忌需要我们注意：

红豆的功效作用

1. 清热解毒

红豆性味甘寒，有清热解毒的作用。平时我们多食用红豆可以清热解毒，降低体内的毒素。

2. 补血养颜

红豆含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的人来说是一种很好的补血食品。此外，红豆还含有一定的维生素B，可以帮助我们维持皮肤的健康，具有美容功效。

3. 健脾益胃

红豆含有一定的膳食纤维，可以帮助我们促进肠道蠕动，改善便秘问题。此外，红豆还有一定的健脾益胃的作用，有助于胃肠消化吸收。

4. 降血压降血脂

红豆含有一些对血管有益的物质，可以帮助我们降低血压和血脂，预防心血管疾病的发生。

红豆的禁忌

1. 孕妇慎食

红豆中含有一些毒素，孕妇食用过多可能会对胎儿造成影响，因此孕妇要慎重食用红豆。

2. 肠炎患者忌食

红豆中含有一些不易消化的物质，容易刺激肠道，使肠道炎症加重，所以肠炎患者要忌食红豆。

3. 体质虚寒者少食

红豆性寒凉，容易伤及脾胃，所以体质虚寒的人食用红豆要适量，以免损伤脾胃功能。

4. 慢性肝病患者不宜食用

慢性肝病患者肝功能受损，往往伴随着一些代谢障碍，此时食用红豆可能会对肝脏造成负担，所以慢性肝病患者不宜食用红豆。

总结

红豆具有很多的功效作用，但也有一些禁忌需要我们注意。在平时的生活中，我们要根据自己的身体情况，适量地食用红豆，以达到健康的效果。