大枣功效作用及禁忌症(大枣功效作用及禁忌)

大枣是我们日常生活中常见的一种食材，它除了可以做成食品，还有着很好的药用价值。下面我们就来一起了解一下大枣的功效作用及禁忌。

一、大枣的功效作用：

1、护肝明目：

大枣有一定的解毒作用，可以帮助肝脏排除毒素，保护肝脏功能。同时，它还含有多种维生素和矿物质，对于眼睛的保健作用也非常明显。

2、健脾养胃：

大枣有助于促进胃肠蠕动，有助于消化吸收，同时还能增强胃肠功能，改善胃肠道不适。

3、调节神经：

大枣中含有多种氨基酸和糖类物质，这些成分有助于神经系统的平衡调节，能够缓解神经过度紧张的状态，有一定的镇静作用。

二、大枣的禁忌：

1、体寒腹泻者不宜多吃：

因为大枣有助于促进肠道蠕动和消化吸收，所以对于腹泻的患者来说，吃大枣可能会加重症状，不利于康复。

2、胃酸过多者不宜多食：

大枣中含有一定的果酸，如果胃酸过多的话，多吃大枣可能会刺激胃酸分泌，引起胃痛、反酸等症状。

3、糖尿病患者不宜多吃：

大枣中含有较多的糖分，糖尿病患者如果多吃大枣，容易使血糖升高，不利于病情控制。

三、总结：

大枣是一种药食兼备的食材，它不仅味道香甜，而且还有着很好的药用价值。但是，我们在食用大枣的时候也需要注意禁忌，避免对我们的身体造成不利的影响。