桂鱼的功效与作用禁忌是什么(三种人坚决不能吃桂鱼)

桂鱼，又称金鱼、黄鱼、鲫鱼，是一种常见的淡水鱼类。它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、锌等多种微量元素，是人们餐桌上的美食之一。

桂鱼的功效与作用

1. 补肾益髓。桂鱼属于温性食物，具有温中益气、壮阳补肾的功效。经常食用桂鱼可以增强身体的新陈代谢能力，增强体力和免疫力。

2. 消食化积。桂鱼肉质细嫩，易被人体消化吸收，可以促进人体胃肠蠕动，有助于消化食物，改善胃肠道的不适症状。

3. 祛湿利水。桂鱼中含有丰富的优质蛋白质和脂肪酸，可以增强人体排尿功能，有利于排泄身体内多余的水分和代谢废物，对于水肿性疾病有一定疗效。

4. 补充营养。桂鱼富含多种微量元素和维生素，可以帮助人体补充营养，提高身体的免疫力和代谢能力。

桂鱼的禁忌

1. 慢性肝病患者不宜食用。因为桂鱼肉中含有较高的脂肪，容易导致慢性肝病患者的肝功能恶化，加重肝脏的负担。

2. 胆结石患者不宜多食。桂鱼肉中含有较多的胆固醇和脂肪，容易促进胆囊的收缩，从而加重胆结石患者的病情。

3. 过敏体质者慎食。部分人体质较弱，容易对桂鱼肉中的蛋白质产生过敏反应，出现皮疹、呼吸急促等症状。

4. 孕妇和婴幼儿不适宜食用。孕妇和婴幼儿的肠胃功能较弱，不适宜食用桂鱼等较油腻的食品，以免引起消化不良或腹泻等不适症状。