煎豆腐的热量是多少大卡(煎豆腐的热量是多少千焦)

鱼豆腐是一种由乳制品做成的食材，里面还配有一些肉类食品，因此，和普通的乳制品有本质的区别。那么，鱼豆腐热量高吗？鱼豆腐的热量多少？

鱼豆腐热量高吗

每100克鱼豆腐所含热量约为152大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,有利减肥,钠盐含量过高,不利减肥。

一口鱼豆腐吃下9种添加剂。调查发现，以桂冠牌鱼豆腐串为例，一块鱼豆腐中就有修饰淀粉、大豆分离蛋白粉、小麦淀粉、调味剂、胡桃木烟熏液、结着剂、木糖、海藻糖和甘氨酸等9种食品添加剂。

鱼豆腐的热量多少

热量：100大卡（100克）

营养素含量(每100克)热量(大卡)99.95

碳水化合物(克)3.75

脂肪(克)1.85

蛋白质(克)17.46

纤维素(克)0.32

鱼豆腐的原料

罗非鱼1500.0g

鸡蛋100.0g

发菜(干)10.0g

胡萝卜（嫩）50.0g

姜10.0g                                                                                                                                                                                                                                                                                                             味精15.0g

胡椒粉5.0g

香菜5.0g

鱼豆腐的做法

1、宰杀除去内脏洗净，将鱼皮、骨除掉，剁美味鱼豆腐(17张)成鱼泥状待用。　　

2、备好的鸡蛋清液、姜汁、川盐、与鱼泥一同拌匀，上笼蒸8分钟后即成糕坯。　　

3、将蒸好的鱼糕改刀成长方形片装入盘中，周围摆上用蛋皮、发菜、胡萝卜丝备好的秀球，香菜叶。　　

4、用高汤调好的玻璃欠汁浇入盘中的成型即成。

生煎包热量是多少？

300大卡。

生煎包本身含油量太高再加上油煎后，热量也是特别恐怖的。每一百克的包含着300大卡的热量，就是1300千焦。

生煎包每百克就等于一个成年男子一天总热量的百分之十五，这个热量对于普通的食物都是较高。生煎包吃多了也会对身体不好，毕竟煎的时候油都被吸到包子里面了，所以要健康饮食。

菜品特色

上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。

对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。

以上内容参考：本站-生煎包

水煎包热量是多少呢?

每100g大概有248大卡。

这个热量数值仅供参考，因为还要受到馅料等等因素的影响，水煎包的面皮含有大量的碳水，但因为水煎包成分复杂，并不是理想的碳水来源，同时水煎包在制作过程中如果没有控制好用油量，还会使成品含有过多的脂肪，导致热量进一步增加，所以减肥过程中不建议食用水煎包，可以用水饺或者蒸饺代替。

水煎包特色传统风味小吃，

属豫菜系，距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城古都开封，在华北和中原地区颇为流行，口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致，水煎包又叫水煎包子，是安徽，江苏，山东，台湾，广东，香港和澳门地区常见的点心，有一层薄薄的面粉水做成的薄衣，馅料有猪肉，干贝等，广东水煎包加入虾仁，台湾水煎包加入高丽菜。

各地特色山东馅食分类非常细，如水煎包和锅贴，根本操作顺序大同，都是将面皮包馅，下入平底锅，加水或稀面浆大火煎制，但锅贴要二次下浆，成熟后成片相连，水煎包是将熟时淋入小磨油，翻身再煎便成，最大差异是用面，水煎包是发酵面，锅贴是水调面，水煎包皮更暄软，菏泽的水煎包和锅贴都非常有名。

根据其馅料的不同，水煎包又可分为牛肉水煎包，猪肉水煎包，韭菜水煎包等，但其制作方法基本相同，水煎包采取以水为主的煎制方法，其关键在于正确地掌握火候，煎制时温度不宜过高，一般平锅油温保持在五成热即可，再者就是要调制好水面糊和掌握好淋水面糊的时间，淋糊的时间不可过早或过晚，否则都将影响水煎包的质量。

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