苦菜茶的功效与作用及禁忌

苦菜茶是一种传统的中药饮品，具有多种功效和作用。苦菜茶的制作原材料是野生苦菜，采摘后放干，然后烘烤制成。

苦菜茶的功效主要有以下几个方面：

1、清热解毒

苦菜茶中含有一定量的黄酮类物质和维生素C等成分，可以发挥清热解毒的作用。苦菜茶可以帮助人体排除体内的有害物质，有利于保持身体健康。

2、通便利尿

苦菜茶中含有丰富的膳食纤维和钾等矿物质成分，可以促进肠道蠕动，有助于排泄体内的废物和毒素。同时，苦菜茶还可以促进尿液的排泄，有利于预防尿路感染等疾病。

3、降血压

苦菜茶中含有一些具有降血压作用的成分，如维生素C和钾等。经常饮用苦菜茶可以有效地降低血压，预防高血压等心血管疾病的发生。

4、美容养颜

苦菜茶中含有丰富的抗氧化物质和维生素C等成分，可以有效地抑制自由基的生成，有利于延缓衰老。同时，苦菜茶还可以促进皮肤细胞的代谢，有助于保持皮肤的光泽和弹性。

然而，苦菜茶不适合所有人饮用，以下是一些禁忌：

1、孕妇、哺乳期妇女和儿童不宜饮用苦菜茶。

苦菜茶中含有一些刺激性成分，不适合孕妇、哺乳期妇女和儿童饮用，以免影响身体健康。

2、胃溃疡和肠炎患者不应饮用苦菜茶。

苦菜茶具有一定的利尿作用，容易导致胃肠道的刺激和加重炎症。

3、长期饮用苦菜茶会影响人体的营养吸收。

苦菜茶中含有一定量的草酸等物质，会与人体内的钙、镁等矿物质结合，形成不易吸收的化合物，诱发矿物质缺乏症。

综上所述，苦菜茶具有多种功效和作用，但是需要合理饮用。在饮用时，应该根据自身的身体状况合理饮用，以免对身体产生不利影响。