血糯米的功效与作用及禁忌

血糯米是一种富含营养的粮食，它含有大量的维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。血糯米既可以作为食品，也可以作为药材使用。

血糯米的功效与作用

1. 补益中气

血糯米具有很好的补益作用，可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力。同时，血糯米还可以帮助调节人体的气血，增强体内的能量。

2. 健脾益胃

血糯米有助于促进人体的消化吸收，有利于健脾益胃。血糯米中含有丰富的淀粉质，可以帮助消化，增强胃肠吸收能力，对胃肠道有一定的保护作用。

3. 改善睡眠

血糯米中含有较高的色氨酸，可以在人体内转化成5-羟色氨酸，进而转化成褪黑激素，从而起到调节睡眠的作用。因此，常吃血糯米可以改善睡眠问题，让身体更健康。

4. 防癌抗癌

血糯米中含有丰富的植物性化合物，这些化合物可以帮助清除体内自由基，起到抗氧化的作用，从而降低了患癌症的风险。同时，血糯米也能够帮助减少癌细胞的生长，起到防癌抗癌的作用。

血糯米的禁忌

1. 糖尿病患者

血糯米中含有较高的碳水化合物和糖分，因此糖尿病患者需要控制血糖，常吃血糯米会造成血糖升高，不利于糖尿病患者的身体健康。

2. 肠胃不适者

血糯米含有一定的不易消化的成分，因此肠胃不适者应当避免食用，以免引起肠胃不适。

3. 体寒者

血糯米的性质偏寒，因此体质偏寒的人应当避免食用，以免引起身体不适。

4. 过敏者

在血糯米中可能含有过敏原，过敏体质的人应当慎重食用或避免食用。

总之，血糯米是一种非常营养价值而且有很好的保健作用的粮食，但是在食用的时候需要注意自己的身体状况，避免对身体产生不良影响。