柑橘有哪些功效与作用禁忌

柑橘是我们生活中常见的水果之一，包括橙子、柚子、柠檬、酸橙等等，柑橘品种繁多，味道不一，但它们都有一个共同点，那就是富含维生素C。除此之外，柑橘还有哪些功效与作用？我们来一一了解。

功效与作用

1. 改善口臭

柑橘中含有的挥发性香味物质，可以改善口中异味，让你的口气更加清新。

2. 提高免疫力

柑橘中含有的维生素C和多种抗氧化物质，可以提高人体的免疫力，增强抵抗力。

3. 降低血压

柑橘中富含的柚皮苷和类黄酮等物质，可以起到降低血压的作用，对高血压患者尤为适用。

4. 预防癌症

柑橘中的柠檬酸、维生素C和类黄酮等成分，可以抑制癌细胞的生长，预防多种癌症的发生。

5. 帮助消化

柑橘中含有的柠檬酸和类黄酮等成分，可以促进胃液分泌，帮助消化，预防消化不良。

柑橘中含有的柠檬酸等物质，容易引起对柑橘过敏的人出现过敏反应，如瘙痒、红肿等，故对柑橘过敏者应避免食用。

2. 患有溃疡病者

柑橘中的酸性物质会刺激胃黏膜，影响溃疡病的治疗和康复，患有溃疡病的人应该避免食用。

3. 服用特定药物者

柑橘中的某些成分可能会影响药物的吸收和代谢，例如柿子椒碱、乙酰水杨酸等，服用这些药物的人应该避免食用柑橘。

总之，柑橘作为一种营养丰富的水果，不仅口感鲜美，而且具有多种功效与作用，但对于某些特定人群来说，也有一些禁忌需要注意。我们在食用柑橘的同时，也应该根据自身情况进行选择和控制食量。