柿子有点疼(如何缓解柿子的涩)

柿子和酸奶一起吃会影响酸奶的营养价值。

柿子含有含有大量的有机酸类物质，若同时饮用酸奶，这些物质就会和酸奶中的优质蛋白质产生反应，生成不容易消化的凝块，从而刺激胃肠道，引起人体不适。同时，柿子中的鞣酸还会影响酸奶中蛋白质的吸收，影响酸奶的营养价值。

柿子常经脱涩后作水果，经过适当处理，可贮存数月，如采用冷冻法处理，贮藏在零下10℃的低温，一年中都可随时取食。柿子亦可加工制成柿饼。山东益阳、兖州、吴村、菏泽一带，所产火饼、羹饼，都是带白霜的柿饼；河南洛阳、嵩山一带所产的“黄饼”，柿霜浓厚。将柿饼上的白霜扫下，可作为白糖的代用品。

扩展资料：

吃柿子要注意的地方

1、不能空腹吃

柿子含有较多的鞣酸和果胶，在空腹的情况下会在胃酸的作用下形成硬块，可能会滞留在胃中，形成胃柿石，如果无法排除，会造成消化道梗阻，并出现一系列消化道症状。吃之前最好先剥皮，去除含鞣酸最多的部分。

2、控好量

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，因此一般在非空腹的情况下，每次吃柿子不宜超过200克。

3、不是什么人都能吃

慢性胃炎、消化不良等胃肠功能低下者，不宜吃柿子。另外，缺铁性贫血的人士在服用铁补充剂时也不适宜吃柿子，因为柿子中的鞣酸会与铁结合形成沉淀，从而引起胃部不适，也会影响铁剂吸收。

参考资料来源：人民网-柿子和酸奶一起吃会中毒吗？

柿子和酸奶一起吃了怎么办 柿子和酸奶一起吃了要怎么办

1、柿子和酸奶是不能一起吃的。

2、因为柿子中含有丰富的鞣酸、果胶和维生素，如果吃柿子的同时饮用酸奶，鞣酸就会和酸奶中的乳酸发生反应，进而形成固体沉淀，引起消化不良。

3、如果两者一起吃了之后可以多喝点水，并沿着顺时针方向按摩腹部，必要时可以服用益生菌促进消化。

吃了个柿子胃疼怎么办

可以试试以下方法：

热敷暖胃

一旦胃着凉了，想要快速缓解，可以用热水袋暖胃，如果胃部受凉，有时候就会出现胃痛症状，但也有时候也会出现不好的反应，此时小伙伴们不妨试着把惯有一定热度热水的热水袋放在胃部保暖，这样可以有效缓解胃痛。受凉后胃痛一般多见于胃寒，所以及时保暖是不错的选择。

喝姜糖水暖胃

切几片生姜加红糖熬水喝，生姜是热性的可以暖胃，,不过不要喝太多会刺激胃。如果胃受凉后有呕吐现象出现，也可以试着切一片生姜含在嘴里，但是不要咽下去，可有效的防止呕吐。

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