绿豆大枣的功效作用及禁忌

绿豆大枣是常见的食疗食材，具有多种功效作用。下面介绍一下它的功效及禁忌。

绿豆的功效作用

绿豆性凉，味甘，具有清热解毒，利水消肿，降火解毒的功效。

1.清热解毒：绿豆有清热解毒的功效，可以清除体内毒素，降低发热的程度。

2.利水消肿：绿豆有利水消肿的功效，可以帮助身体排出多余的水分，改善水肿的症状。

3.减肥瘦身：绿豆富含膳食纤维，可以增加饱腹感，减少胃口，帮助减肥瘦身。

大枣的功效作用

大枣性温，味甘，具有补血养颜，健脾益胃的功效。

1.补血养颜：大枣中含有丰富的铁质和维生素C，可以帮助补血养颜，预防贫血。

2.健脾益胃：大枣具有健脾益胃的功效，可以帮助消化食物，增强体质。

绿豆大枣的功效作用

绿豆大枣的功效作用是两者的综合作用，可以起到清热解毒，利水消肿，补血养颜，健脾益胃等多种功效。

1.清热解毒：绿豆大枣汤可以清除体内毒素，降低发热的程度。

2.利水消肿：绿豆大枣汤可以帮助身体排出多余的水分，改善水肿的症状。

4.健脾益胃：绿豆大枣汤具有健脾益胃的功效，可以帮助消化食物，增强体质。

绿豆大枣的禁忌

1.脾胃虚寒者不宜食用绿豆大枣汤，容易引起胃肠不适。

2.过量食用绿豆大枣汤会导致口干、口渴、腹泻等症状。

3.孕妇、哺乳期妇女和儿童不宜频繁食用绿豆大枣汤，以免影响身体健康。

总之，绿豆大枣在适量的情况下，具有多种功效作用，但也要注意适宜人群和食用方法，以免引起身体不适。