槐树花功效与副作用禁忌(槐树花功效与副作用禁忌图片)

槐树花功效与副作用禁忌

槐树花，也称为槐花，是槐树的花朵。槐树花在中国具有很高的药用价值，并有着丰富的营养价值。槐树花在烹饪中也非常常见。但是，槐树花也有一些禁忌，需要注意。

槐树花的功效

槐树花的功效非常多，主要表现在以下几个方面：

1. 清热解毒

槐树花具有清热解毒的功效。槐树花中所含的挥发油、黄酮类化合物等成分，具有清热解毒的作用，可以有效地治疗中暑、感冒、喉咙炎等疾病。

2. 改善肝脏功能

槐树花中含有多种氨基酸、多酚类物质等，可以有效地修复肝脏细胞，改善肝脏功能，对肝炎、黄疸等疾病具有辅助治疗作用。

3. 降血压

槐树花中含有丰富的黄酮类化合物，可以促进血管扩张，降低血管阻力，有助于降低血压，对高血压患者具有一定的治疗作用。

槐树花的副作用和禁忌

槐树花虽然有很多好处，但是也有一些副作用和禁忌需要注意。

1. 过量食用会引起中毒

槐树花中含有一些有毒成分，如果过量食用，就会引起中毒。最常见的症状包括头晕、恶心、呕吐、腹泻等。

2. 孕妇禁食

孕妇禁食槐树花。这是因为槐树花中含有一些有毒成分，会对胎儿造成伤害，导致流产、早产等严重后果。

3. 过敏者不宜食用

一些人对槐树花过敏，食用槐树花后会出现过敏症状，如皮肤瘙痒、皮疹、流涕等。

4. 不宜与某些药物同时使用

槐树花中含有一些化学成分，可能会与某些药物相互作用，导致不良反应。如槐树花不宜与保肝药、草酸铝钾等药物同时使用。

如何选购和使用槐树花

购买槐树花时，应选择新鲜的花朵，颜色鲜艳、花瓣完整。使用时，可以将槐树花洗净，加水煮沸后，加入适量的冰糖和枸杞等材料，煮成槐花汤。槐花汤既可以清热解毒，又可以美容养颜，非常适合女性饮用。