作者:佚名
1、黄瓜 15大卡/100g
黄瓜富含多种维生素,能抗衰老;黄瓜含有的黄瓜酶能促进新陈代谢,丙醇二酸能抑制脂肪产生,纤维素能促进人体肠胃蠕动降低胆固醇。营养价值高的黄瓜清香脆甜,很适合替代一些高热量水果食用哟。
2、绿豆芽 18大卡/100g
绿豆芽热量低还能清热解暑,清爽的口感很适合在夏季食用。绿豆芽富含维生素C和核黄素,还能有效治疗口腔溃疡。
3、西红柿 19大卡/100g
西红柿含有苹果酸和柠檬酸等有机酸,有助消化;含有的果酸及纤维素能够润肠通便,有助排毒;富含的维生素A、C等成分,能利尿有助于去除腿部疲劳水肿,对水肿型腿部肥胖很有好处。
4、木瓜 27大卡/100g
木瓜含有木瓜酵素,能有效消化蛋白质,增强人体的消化。作为轻低卡食材的木瓜纤维丰富易产生饱足感,非常适合减肥族群食用。
5、菠萝 41大卡/100g
菠萝富含蛋白质分解酵素,可以消除水肿,帮助消化,有助于清理肠胃、溶解脂肪、能够防止脂肪堆积。爽口美味的菠萝热量低效用高,是很好的减肥食材。
参考资料:人民网-不用纠结卡路里 19种常见食材低卡又营养
蔬菜热量表(每100g热量):
1、土豆:76大卡。
2、西红柿:19大卡。
3、胡萝卜:37大卡。
4、青萝卜:31大卡。
5、水萝卜:20大卡。
6、青椒:22大卡。
7、红尖椒:32大卡。
8、红薯:119大卡。
9、白菜:18大卡。
10、芹菜:20大卡。
11、芥菜:27大卡。
12、包包菜:12大卡。
13、娃娃菜:8大卡。
14、苦瓜:19大卡。
15、黄瓜:15大卡。
16、南瓜:23大卡。
17、莴苣:15大卡。
18、冬瓜:12大卡。
19、韭菜:25大卡。
20、油麦菜:15大卡。
21、西兰花:36大卡。
22、黄花菜:214大卡。
23、苦苣:29大卡。
24、豇豆:33大卡。
25、茄子:23大卡。
26、西葫芦:19大卡。
食物热量换算公式:
1卡=1卡路里=4.186焦耳。
卡路里缩写为Cal,简称为卡,大卡,就是千卡,这是热量计算最常用的单位,千焦是国际标准的能量单位。
国家法规规定,食物营养标签上的能量单位必须用千焦,因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西,包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。
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