芝麻功效和作用禁忌是什么

芝麻是一种常见的食用植物，其种子富含丰富的营养成分，具有多种功效和作用。下面我们就来了解一下芝麻的功效和作用，以及在使用芝麻时需要注意的禁忌。

芝麻的功效

芝麻富含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，有以下几个主要功效：

• 滋补肝肾：芝麻有滋补肝肾、润肠通便的作用，对于肾虚、便秘、久泻等症状有很好的缓解效果。
• 补血润燥：芝麻能够补血润燥，对于口干舌燥、便秘及贫血等症状有很好的改善效果。
• 美容养颜：芝麻富含的抗氧化物质能够延缓人体老化速度，使皮肤更加有光泽，对皮肤干燥、色素沉着、皱纹等问题有一定的改善作用。
• 强身健体：芝麻富含的营养成分能够提高人体免疫力，增强体质，对于预防心血管疾病、骨质疏松等疾病也有一定的预防作用。

芝麻的作用

芝麻在中医上有“滋阴润燥、通利肠道、益气补血、润肺止咳”等作用，具体有以下几个方面：

• 润肠通便：芝麻能够润肠通便，对于便秘、肠燥、肠痉挛等症状有一定的改善作用。
• 补益肝肾：芝麻能够滋补肝肾，对于肝肾虚弱、头晕目眩、肾虚腰痛等症状有一定缓解作用。
• 补血润燥：芝麻能够补血润燥，对于贫血、口干舌燥等症状有一定的改善作用。
• 缓解焦虑：芝麻能够缓解焦虑，对于神经衰弱、失眠、抑郁等症状有一定的改善作用。

芝麻的禁忌

在使用芝麻时，需要注意以下几个禁忌：

• 芝麻过敏者禁用：对于芝麻过敏者来说，食用芝麻可能会引起过敏反应，要注意避免食用。
• 胆结石患者忌食：芝麻中含有较高的脂肪，对于胆结石患者来说，过多摄入可能会导致病情加重，要注意避免食用。
• 孕妇慎食：孕妇食用芝麻可能会导致胎儿过敏反应，要注意适量食用或避免食用。
• 高血压患者慎食：芝麻中含有较高的钠元素，对于高血压患者来说，过多摄入可能会导致血压升高，要注意适量食用。

综上所述，芝麻是一种非常有营养价值的食物，具有多种功效和作用，但在使用时也需要注意一些禁忌，以免对身体造成不良影响。