伊朗腰果功效与作用及禁忌

伊朗腰果是一种坚果，产自伊朗、土耳其地区，也叫伊朗腰果、西门子、印度腰果、阿勒颇杏仁等。伊朗腰果是一种富含营养的零食，健康食品，有很多的功效和作用。

伊朗腰果的功效与作用

1. 伊朗腰果能够降低血脂、血压、血糖，预防心血管疾病。

2. 伊朗腰果含有丰富的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，预防动脉硬化、冠心病等疾病。

3. 伊朗腰果富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，有助于增强免疫力，预防感冒、流感等疾病。

4. 伊朗腰果含有丰富的钾、镁等矿物质，有助于维持身体的酸碱平衡。

5. 伊朗腰果富含植物固醇，能够预防结肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤。

6. 伊朗腰果的维生素E含量较高，有助于保护皮肤，延缓衰老。

伊朗腰果的禁忌

1. 伊朗腰果虽然营养丰富，但是热量较高，不适合大量食用，容易导致肥胖。

2. 伊朗腰果含有花生酸，容易引起过敏反应，对花生过敏的人应尽量避免食用。

3. 伊朗腰果含有较多的不饱和脂肪酸，过量食用容易导致腹泻、脱水等不良反应。

4. 伊朗腰果富含氧化物，容易发生自然变质，存放时间过长的腰果会变质，产生不利健康的物质，应尽量避免食用。

总之，伊朗腰果是一种营养丰富、健康的零食，但是要适量食用，注意存放方式，对花生过敏的人应慎重食用。