儿童吃山药功效作用与禁忌

山药是一种常见的食材，也是很多人家常菜的主角之一。对于儿童来说，吃山药有很多好处，但也需要注意一些禁忌，接下来我们一起来了解一下。

儿童吃山药的功效

1、补肾养血

山药有很好的滋补作用，能够提高人体的免疫力，增强人体的抗病能力。对于儿童来说，吃点山药可以很好的促进生长发育，提高免疫力，有利于儿童健康成长。

2、促进消化

山药中含有丰富的黏液质，可以促进胃肠道蠕动，促进消化吸收，对于儿童的肠胃健康非常有帮助，可以有效预防便秘等消化系统疾病。

3、降血糖

山药中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，尤其是维生素B1和B6，可以有效降低血糖水平，有利于儿童预防糖尿病等代谢疾病。

儿童吃山药的禁忌

1、胃肠不适

如果儿童胃肠道存在炎症等问题，建议少吃山药，以免加重胃肠负担，导致不适症状加重。

2、口腔溃疡

如果儿童存在口腔溃疡等问题，山药中的黏液质会刺激溃疡疼痛，建议少吃或者不吃。

3、脾胃虚弱

如果儿童存在脾胃虚弱等问题，山药中的黏液质会形成胃酸，加重胃肠负担，建议少吃或者不吃。

如何给儿童吃山药更健康

1、选择新鲜山药

新鲜山药质地更加细腻，口感更好，而且新鲜山药中的营养成分更加丰富，对于儿童的健康成长更加有利。

2、不要过量

山药中含有丰富的黏液质，容易粘在肠胃内，过量食用容易引起胀气等消化系统问题，对于儿童来说，需要注意不要过量食用。

3、搭配其他食材

山药可以和其他食材搭配食用，比如和糯米一起做成山药糯米饭，可以增加口感，也可以加强营养作用。

4、避免食用生山药

生山药中含有草酸，容易刺激肠胃，导致腹痛等不适症状，对于儿童来说，需要注意避免食用生山药。

总的来说，山药是一种非常好的食材，对于儿童的身体健康有很多好处，但也需要注意一些禁忌，避免对儿童的身体造成负面影响。在给儿童食用山药的时候，需要注意山药的选择、搭配和食用方法，这样才能更好的发挥其营养作用，为儿童的健康成长保驾护航。