大蒜鸡肉的功效作用及禁忌

大蒜鸡肉的功效作用及禁忌

大蒜鸡肉是一道美味可口的菜肴，它的营养价值很高，而且具有很多的功效作用。在我们平时的生活中，如果能够经常地食用大蒜鸡肉，那么不仅可以增加身体的免疫力，还可以预防和治疗一些疾病。但是，也需要注意大蒜鸡肉的一些禁忌，以免造成不良影响。

大蒜鸡肉的功效作用

大蒜鸡肉有以下几个功效作用：

1.增强免疫力

大蒜鸡肉中含有丰富的大蒜素和鸡肉蛋白质，可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，预防感冒、流感等疾病。

2.降低血脂

大蒜鸡肉中的大蒜素可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。

3.促进肠胃消化

大蒜鸡肉中的蛋白质可以促进肠胃消化，增加胃肠道蠕动，改善便秘，保护胃肠道健康。

大蒜鸡肉的禁忌

虽然大蒜鸡肉有很多的功效作用，但是也有一些禁忌需要注意，以免造成不良影响。

1.口腔溃疡患者

口腔溃疡患者不宜食用大蒜鸡肉，因为大蒜中的辛辣成分会刺激溃疡口，加重症状。

2.胃病患者

胃病患者也不宜食用大蒜鸡肉，因为大蒜中的辛辣成分会刺激胃肠道，导致胃肠道炎症加重。

3.孕妇和哺乳期女性

孕妇和哺乳期女性不宜食用过多的大蒜鸡肉，因为大蒜中的辛辣成分会刺激胎儿和婴儿的胃肠道，影响其健康。

4.感冒发热患者

感冒发热患者不宜食用大蒜鸡肉，因为大蒜中的辛辣成分会刺激感冒发热患者的喉咙和胃肠道，加重症状。

综上所述，大蒜鸡肉具有很多的功效作用，但是也需要注意其禁忌，以免造成不良影响。在食用大蒜鸡肉的时候，应该根据自己的身体情况和健康状况来决定食用量和食用频率。