冰糖桂花的作用与功效禁忌

冰糖桂花是一种很常见的中式甜品，因为它的香甜可口，深受人们的喜爱。

不过，冰糖桂花不仅仅只是一道美食，它还有着很多的作用与功效，而且也有一些禁忌需要人们注意。

冰糖桂花的作用与功效

冰糖桂花的主要成分是冰糖和桂花，其中冰糖含有葡萄糖、果糖、蔗糖、蜜糖等多种糖类，而桂花则含有挥发油、桂花醛、桂皮素、桂酸等多种成分。

那么，冰糖桂花有哪些作用与功效呢？

1. 清热解暑

夏季气温升高，人体容易出现烦躁、口干舌燥等不适症状，此时食用冰糖桂花可以起到清热解暑的作用，让人心情舒畅、精神愉悦。

2. 润肺止咳

冰糖桂花还含有一定的黏性物质，可以起到润肺止咳的作用，特别适合于咳嗽、支气管炎等呼吸道疾病的患者食用。

3. 养颜美容

桂花中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助人们消除自由基，减缓皮肤衰老的速度，从而达到养颜美容的效果。

冰糖桂花的禁忌

虽然冰糖桂花有着很多的好处，但是也有一些禁忌需要人们注意。

1. 消化道不适人群

冰糖桂花含有较多的糖分，食用过量会刺激胃肠道，对于消化道不适人群来说，可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。

2. 糖尿病患者

由于糖尿病患者体内胰岛素分泌障碍，不能有效的控制血糖水平，所以他们不宜过量食用冰糖桂花，以免导致血糖异常。

3. 进食过多

虽然冰糖桂花有很多的功效，但是过量食用也会带来负面影响，特别是对于减肥中的人来说，过量食用冰糖桂花会增加热量摄入，影响减肥效果。

结语

冰糖桂花是一种香甜可口的中式甜品，除了美味之外，还有很多的作用与功效，但是在食用的过程中也需要注意一些禁忌，希望大家能够合理食用，达到更好的效果。