生鲜山药功效与作用及禁忌

山药，又名淮山，是一种常见的蔬菜，也是一种具有多种营养价值和药用价值的中药材。山药富含多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉质和多种营养成分，有着多种功效和作用。

生鲜山药的功效与作用

1. 补脾养胃：山药能够提高人体的免疫力，增强人体的消化功能，增加胃液分泌，有益于人体的健康。

2. 健脾胃，益气补中：山药所含的营养物质具有很好的滋补功效，能够增加人体的免疫力，提高身体的抗病能力。

3. 补肾益精：山药对男性的健康有很好的保养作用，能够增强男性的性功能，提高精子数量和质量。

4. 祛斑美容：山药所含的营养物质能够促进皮肤的代谢，减少皮肤的色素沉淀，有一定的美容功效。

5. 改善血液循环：山药所含的生物碱具有扩张血管、降低血压的作用，有助于改善人体的血液循环。

生鲜山药的禁忌

1. 脾胃虚寒：脾胃虚寒的人群不适宜食用大量的山药，容易引起腹泻、腹胀等不适症状。

2. 湿热体质：湿热体质的人群不适宜食用山药，容易引起口腔溃疡、口臭等症状。

3. 糖尿病患者：糖尿病患者应该控制山药的摄入量，以免影响血糖值。

4. 药物相互作用：山药中含有一些生物碱，与某些药物有相互作用的可能，应该注意避免同时使用。

总之，生鲜山药具有多种功效和作用，但需要根据个人体质和健康状况合理食用，并注意禁忌事项，以免对身体健康产生不利影响。