花生角的功效与作用及禁忌

花生角，是一种以花生为主要原料制成的食品，它的口感酥脆，十分受到人们的喜爱。除了美味，花生角还具有丰富的营养价值，下面我们就来详细了解一下。

营养成分

花生角的主要成分是花生仁和淀粉等，其营养成分较为丰富，其中每100克花生角所含有的营养成分如下：

热量：554千卡

蛋白质：9.0克

脂肪：32.0克

碳水化合物：55.0克

纤维素：1.0克

糖：9.0克

维生素C：0毫克

维生素E：2.0毫克

维生素B1：0.1毫克

维生素B2：0.1毫克

钙：28毫克

铁：2.1毫克

锌：1.6毫克

钾：208毫克

镁：85毫克

磷：186毫克

功效与作用

1、补气益血

花生角中含有大量的花生仁，其所含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分对人体有很好的补益作用，能够提高人体的免疫力，增强体质。

2、润肺止咳

花生角中含有一定的维生素C和E，这些成分能够滋润肺部组织，减少咳嗽的发生。

3、降低血脂

花生角中的花生含有较多不饱和脂肪酸和植物固醇，可以有效降低血脂，预防心脑血管疾病。

4、促进消化

花生角中的淀粉能够促进人体的消化吸收，同时增加肠道菌群的数量，对肠道健康有很好的促进作用。

禁忌

花生角尽管营养丰富，但是也有一定的禁忌人群，下面我们来了解一下。

1、过敏体质人群

花生角中含有花生等成分，对花生过敏的人最好不要食用。

2、消化系统疾病人群

花生角含有较为丰富的淀粉，容易引起消化不良等问题，消化系统疾病人群最好不要食用。

3、肥胖人群

花生角中含有较多的脂肪和碳水化合物等，容易导致肥胖，肥胖人群应该适量食用。