橄榄角的功效与作用及禁忌

橄榄角的功效与作用及禁忌

橄榄角是橄榄树的果实中所含的硬核，可以用于食品加工、化妆品以及医学领域。以下是橄榄角的功效与作用及禁忌。

功效与作用

1. 抗氧化作用

橄榄角中含有丰富的多酚类化合物，具有良好的抗氧化作用，能够帮助抵御自由基的侵害，减缓衰老速度。

2. 改善肠胃功能

橄榄角中的纤维素成分可以刺激肠道蠕动，促进食物消化吸收，有效改善肠胃功能。

3. 防止龋齿

橄榄角中的钙质可以有效地防止牙齿龋坏，同时还能够保护牙齿表面的牙釉质。

4. 降血糖作用

橄榄角内的多酚类化合物还具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者来说具有一定的治疗作用。

5. 预防癌症

橄榄角中含有丰富的多酚类化合物和维生素C，具有较好的抗癌作用，可以预防多种癌症的发生。

禁忌

虽然橄榄角具有很多的功效与作用，但是一些人群在食用时需要注意以下禁忌：

1. 肠道疾病患者

患有炎症性肠道疾病、胃溃疡等肠胃疾病的人群应该避免食用橄榄角，以免加重病情。

2. 过敏体质者

对橄榄角中的某些成分过敏的人群应该避免食用橄榄角，以免引起不适甚至过敏反应。

3. 孕妇和婴幼儿

孕妇和婴幼儿的肠胃功能尚未完全发育，不宜食用橄榄角，以免影响健康。

综上所述，橄榄角虽然具有很多的功效与作用，但是在食用时需要注意禁忌，以免影响身体健康。对于普通人来说，适量食用橄榄角对身体健康有很多好处。